Tarwegras - gezond eten en drinken

Tarwegras is jonge tarwe en is na een dag of tien klaar om te worden geoogst. Het geoogste gras kan worden gekauwd (langdurig, als kauwgom, het gras niet doorslikken), of er kan sap van worden gemaakt met behulp van een (electrische) machine. Het sap heeft een prachtige smaragd-groene kleur, en de smaak is zoet, heel apart. De eigenschap van tarwegras is dat het 't lichaam zowel voedt als herstelt. Tarwegras is zeer effectief in het ontgiften van het bloed, de lever en de dikke darm.

Groen plantaardig voedsel heeft een alkaliserend effect op het lichaam, en schept daardoor de voorwaarden voor een uitstekende gezondheid. (Er zijn veel chronische kwalen, die veroorzaakt worden door overmatige verzuring.) De therapeutische bijdrage die tarwegras levert kan worden toegeschreven aan de zuurstof-bindende werking van het chlorofyl dat 't bevat, en ook aan het complete spectrum van vitaminen en mineralen, aminozuren, enzymen en essentiële vetzuren. Meer dan 80 enzymen zijn in tarwegras aangetroffen.

Tarwegras bevat vitamine A, C, E, B1, B2, B3, B6 en K. Wanneer tarwegras wordt gekweekt op grond die zeer rijk is aan mineralen (bijvoorbeeld verrijkt met de Living Foods 90+ oplossing), dan assimileert tarwegras het hele spectrum aan 92 mineralen en sporenelementen, en 'levert' die aan zijn consument. Met name noemen we de mineralen zink, selenium, fosfor, kalium, calcium, borium, chloride, chroom, kobalt, koper, jodium, ijzer, magnesium, mangaan, nikkel, natrium en zwavel.

Chlorofyl is zonlicht-energie die door fotosynthese is omgezet en wordt opgeslagen in de plant. En degene die de plant eet of het sap van de plant drinkt krijgt als het ware getransformeerd zonlicht binnen! Chlorofyl is de proteine (het eiwit) van het plantenrijk en geeft de planten hun groene kleur.

Gras is er in overvloed - 9000 verschillende soorten bedekken een derde van deze planeet. Het groeit zelfs ten noorden van de Noordpoolcirkel, 'overal' in gematigde gebieden, in de tropen, op prairies, in bossen en op savannen, helemaal tot aan het Zuidpoolgebied toe. Sinds oude tijden zijn grassen een voedselbron van de eerste orde en ze zijn dat tot op de dag van vandaag. Vier van de vijf meest voorkomende gewassen zijn grassen. Het is verbazend te bedenken hoe ook heel grote dieren van gras leven, en dat ze het op dat voedsel prima doen.

Maak uw eigen overheerlijke tarwegras-sap, van biologisch zaadje tot supergezond eindproduct.