Er op uit 2004

Op zoek naar dat ene klassieke knoflookpersje, een robuuste pastamachine of een setje nieuwe portglazen? Dan wordt het tijd voor een bezoek aan kookwinkel Oldenhof, de grootste kookwinkel annex kookschool van Europa. De Hilversumse winkel, die in 2002 zijn deuren opende, is een walhalla voor kookliefhebbers, culifreaks en topkoks in spe. Met zo'n 2500 vierkante meter winkeloppervlak kunt u gerust een middag ronddwalen tussen alle koksattributen: van handgemaakte sommeliermessen uit de Dordogne tot Parmezaanse kaasraspen van Nigella Lawson, van zespits fornuizen tot champignon borstels en van onverwoestbare hakblokken tot espressoapparaten in een strak design.

Op de eerste etage vindt u bovendien een ruim gesorteerde afdeling kookboeken, die onder meer via de eigen uitgeverij 'Good Cook Publishing' worden uitgegeven. Geen wonder dat Oldenhof vorig jaar werd uitgeroepen tot de meest innovatieve winkel van 2003! Oldenhof Kookkado is gehuisvest in een monumentaal pand van architect Duiker. In de kookschool, op de tweede etage, worden regelmatig demonstraties gegeven door topkoks.