Fissler

Kookpannen en snelkookpannen van Fissler behoren tot het allerbeste kookgerei dat tegenwoordig verkrijgbaar is. Met de revolutionaire cookstar bodum (rond 1995 door Fissler ontwikkeld) is een optimale balans gevonden tussen warmtegeleiding en warmte vasthouden waardoor Fissler pannen bij uitstek geschikt zijn om in te koken. De cookstar bodem heeft bovendien een uitgekiend relief dat ervoor zorgt dat de kookpannen op elke warmtebron te gebruiken zijn en vlak blijven, je kunt dus ook een tijd op gas koken en daarna probleemloos op inductie gaan koken (waarvoor de bodem absoluut vlak moet zijn).

De bluepoint snelkookpannen (ook met cookstar bodem) van Fissler zijn al tientallen jaren de standaard en recentelijk opgevolgd door vitavit (in comfort en premium uitvoering). De vitavit snelkookpannen hebben een meer ergonomische grip en een duidelijkere indicatie van de druk. De comfort uitvoering kan bovendien ook stoomkoken (zonder druk, tussentijds toevoegen van ingrediënten en doorroeren is mogelijk).