Foodsaver

Vacumeerapparaten van Foodsaver bieden krachtige vacumeer capaciteit voor een goede prijs. Deze vacumeermachines worden geleverd met een aantal zakken om gelijk voedsel vacuüm te verpakken. Het grootste voordeel van de Foodsaver vacumeerders is de sapgeul waardoor tijdens het vacuümtrekken minder kans is dat vocht in de machine terecht komt, zo kun je zelfs sauzen of gemarineerde stukken vlees vacumeren om sousvide te bereiden (bijvoorbeeld in de SousVide Supreme).

Door ingrediënten vacuum te trekken in speciaal daarvoor geschikte vacuümzakken blijven ze langer goed in de koelkast en ook in de vriezer. Vlees kan veel langer bewaard worden en raakt niet wit uitgeslagen.