Molenmes


In Duitsland wordt het molenmes op ambachtelijke wijze met de hand vervaardigd in het atelier van Robert Herder. De messen worden geslepen op oude leren banden, volgens Robert Herder nog steeds de beste manier. De speciale slijpwijze waarbij het hele lemmet wordt geslepen (niet alleen een kleine snede) gecombineerd met het harde messenstaal garandeert dat het molenmes zeer lang scherp blijft. De roestbare molenmessen blijven door de natuurlijke corrosie langer scherp dan de roestvrije messen, maar het lemmet wordt wel dunner in de loop der jaren. Door de slijpwijze en het keiharde staal zijn de molenmessen wel gevoelig voor breuk, gebruik ze dus alleen voor snijwerk en niet om een blik te openen of een schroef los te draaien.

Robert Herder molenmes broodmes 20 cm messenstaal olijfhout

 (Tijdelijk) niet leverbaar.
20% korting paasactie 2015

Nog geen producten in uw kookwinkelwagen.

Mededelingen
Tijdens de paasdagen worden er geen bestellingen bezorgd.

Topproducten

Eerstvolgende afwijkende openingstijden:
  • zondag 26 april 12:00 tot 17:00
    Amersfoort, Hilversum geopend.
  • zondag 3 mei 13:00 tot 17:00
    Zwolle geopend.
  • zondag 31 mei 12:00 tot 17:00
    Amersfoort, Hilversum geopend.
  • zondag 7 juni 13:00 tot 17:00
    Zwolle geopend.
Adressen en openingstijden | Koopzondagen


Aanstaande zaterdag 4 april 2015:
Amersfoort: Vandaag maken we paasbonbons met behulp van de KitchenAid verwarmende mengkom en de bonbonvormen van Silikomart.
Hilversum: Breng het beste uit je tuin de keuken in! Koken met kruiden en bloemen laat zien dat het gebruik van kruiden en eetbare bloemen in de keuken oneindig is. De eetbare bloemen worden verzorgd door BloomBites. Kom langs voor toelichting en natuurlijk kunt u proeven. Ook is het mogelijk om eetbare bloemen van BloomBites te kopen.
Zwolle: We gaan bij Expres-zo aan het Gasthuisplein slowcoffee zetten met de Chemex Classic filterkoffiemaker.
Zwolle: Menno de Koning won Heel Holland Bakt 2014. Ontmoet Menno vandaag bij ons in Zwolle en stel al uw vragen over zijn nieuw verschenen boek Bakken met Menno.
Op zaterdag 11 april 2015:
Amersfoort: We geven een demo met de Magimix keukenmachine. Raspen, hakken, snijden, tijdens deze demo komt de veelzijdigheid van de foodprocessor goed naar voren.
Hilversum: Wij hopen op een lekker voorjaarszonnetje want wij gaan barbecueŽn met de Black Bastard. Door het unieke, dubbelwandige keramiek is de temperatuur nauwkeurig te regelen.
Zwolle: Een barista van Solis komt de Solis Barista Pro uitvoerig uitleggen en demonstreren. Kom kijken en proeven bij Expres-zo aan het Gasthuisplein!
Op zaterdag 18 april 2015:
Hilversum: Slowjuicers maken sap van fruit en groenten met een hoge sapopbrengst en behoud van vitaminen en mineralen. Kom in Hilversum langs om al uw vragen te stellen!
Elke zaterdag productdemonstraties van 11:00 tot 16:00.
Meer kookdemonstraties en activiteiten
Advies nodig?
Neem contact op met de klantenservice of maak een afspraak met een personal shopper.

 

KitchenAid mixers, blenders, broodroosters, keukenmachinesMagimix logoJura logoBK pannen en pannensetsDemeyere pannenMauviel pannenIittala serviesAlessiLe Creuset pannenRŲsle keukengereedschap
Bovenkant · Kennelijke fouten voorbehouden. Gebruik van www.kookwinkel.nl betekent dat u onze algemene voorwaarden accepteert. Prijzen zijn inclusief BTW, exclusief eventuele verzendkosten. Zie ook onze privacy richtlijnen.

Kookwinkel Oldenhof