Global GS11 flexibel officemes 14 cm cromova 18 messenstaal
Productcategorieën: Global - Global messen
Het Global GS11 flexibel officemes / fileermes heeft een lengte van 14 cm. Fileermessen worden gebruikt voor het fileren van zowel vis als vleessoorten. Het flexibele en smalle lemmet zorgt voor goed contact met graat of bot.
Het mes is vervaardigd uit het gepatenteerde “CROMOVA” staal. Global messen zijn uit één stuk gesmeed of laser gelast, hierdoor is de hygiene gewaarborgd. De handgreep is door zowel de vorm als het profiel antislip. De combinatie van de grip en de vorm maakt dat het mes vast in de hand ligt, ook als het vet of nat is.
Global messen uit Japan zijn zeer populaire messen onder professionele en hobbykoks. Het ontwerp dateert uit 1982 en heeft sindsdien diverse prijzen in de wacht gesleept, zowel voor het ontwerp als de functionaliteit van het mes. De messen zijn niet alleen zeer scherp maar ook licht in gewicht.
Het mes is vervaardigd uit het gepatenteerde “CROMOVA” staal. Global messen zijn uit één stuk gesmeed of laser gelast, hierdoor is de hygiene gewaarborgd. De handgreep is door zowel de vorm als het profiel antislip. De combinatie van de grip en de vorm maakt dat het mes vast in de hand ligt, ook als het vet of nat is.
Global messen uit Japan zijn zeer populaire messen onder professionele en hobbykoks. Het ontwerp dateert uit 1982 en heeft sindsdien diverse prijzen in de wacht gesleept, zowel voor het ontwerp als de functionaliteit van het mes. De messen zijn niet alleen zeer scherp maar ook licht in gewicht.
Aanbevolen accessoires
Epicurean modular snijplanken rechthoekig 29 x 11 inch geperst hout lichtbruin 2-delig
(Tijdelijk) niet leverbaar!!
Productreviews voor Global GS11 flexibel officemes 14 cm cromova 18 messenstaal
Paginanummer 18483
