Vijgen met ham en mozzarella
Productcategorie: ELLE eten
Voor vier personen, 10 min bereidingstijd
12 verse vijgen, rijp maar stevig
4 kleine bollen buffelmozzarella
16 plakken parmaham
4 el fruitige (bijvoorbeeld Ligurische) olijfolie
5 tl appelazijn
fleur de sel
versgemalen peper
Was en halveer de vijgen en verdeel ze over 4 borden. Laat de mozzarella uitlekken, snij of scheur in stukken en verdeel over de borden. Drapeer de parmaham. Meng de olijfolie met de appelazijn en druppel over de mozzarella. Bestrooi met wat fleur de sel en peper en serveer direct.
12 verse vijgen, rijp maar stevig
4 kleine bollen buffelmozzarella
16 plakken parmaham
4 el fruitige (bijvoorbeeld Ligurische) olijfolie
5 tl appelazijn
fleur de sel
versgemalen peper
Was en halveer de vijgen en verdeel ze over 4 borden. Laat de mozzarella uitlekken, snij of scheur in stukken en verdeel over de borden. Drapeer de parmaham. Meng de olijfolie met de appelazijn en druppel over de mozzarella. Bestrooi met wat fleur de sel en peper en serveer direct.
Productreviews voor Vijgen met ham en mozzarella
Paginanummer 19964
