500 koekjes

Auteur	Philippa Vanstone
Uitgeverij	Veltman Uitgevers
Pagina's	360
ISBN	978 90 5920 706 6
HxB	16x16cm
Een boek met 500 koekjesrecepten die alle duidelijk beschreven en gemakkelijk te maken zijn, en met vele favorieten vanuit heel de wereld. Er zijn vele tips voer hoe u een volmaakt koekje kunt bakken. Dit is het enige koekjesboek dat u nodig hebt. Met een uitgebreide inleiding over wat u moet weten over koekjes: technieken keukengerei, ingrediënten, soorten koekjes en tips om mislukkingen te herstellen en voorkomen. Koekjes vanuit de hele wereld, om cadeau te geven, voor kinderen, als onderdeel van een bijzonder voedingspatroon, voor speciale gelegenheden, biscuitrepen en hartige koekjes. Een uitgebreid overzicht: van romige Franse makarons en Dubbele citroenkoekjes tot Koekjes met drie soorten chocolade.