Goodcookpublishing de kunst van het moleculair koken kookkit

Kookboekje "de kunst van het moleculair koken" met 7 onmisbare stukken gereedschap voor moleculair koken.

Spuit
Doorzichtig slangetje
Pipet
Nog een pipet
Maatschepjes
Gaatjeslepel
Siliconen matje halve bolletjes

Kookboekje 72 pagina's met uitdagende recepten die je gastronomische nieuwsgierigheid zullen prikkelen en nieuwe sensaties laten ontdekken. Met behulp van zes basistechnieken en het juiste gereedschap maak je de bijzonderste gerechten die uit alle hoeken van de wereld afkomstig zijn: Choco-sneeuwblokjes, Gastronomische eend, Blauw hapje in een oogwenk, Roze lepel, Noord-Zuid gazpacho... Echt grenzeloos genieten! Geschreven door Anne Cazor, doctor in de moleculaire gastronomie en ingenieur in de voedingsleer, Christine Liénard is ingenieur in de voedingsleer en afgestudeerd op het onderwerp van veilige voeding, fotografie door Julien Attard.

Zoekwoorden: set, koken, kookboek, moleculair, moleculairkoken, boek, goodcookpublishing, kookkitProductnummer 39459

Gratis verzending
boven € 20,00* info

Er zitten nog geen producten in je winkelwagen.

Eerstvolgende extra openingstijden:

zondag 26 februari 12:00 tot 17:00:
Amersfoort geopend.

zondag 26 februari 12:00 tot 17:00:
Hilversum geopend.

zondag 4 maart 12:00 tot 17:00:
Zwolle De Kookwinkel op de Diezerstraat is open

Alle adressen en openingstijden

Aanstaande zaterdag 18 februari 2012:
Hilversum: Nieuw bij Oldenhof: de Versapers slowjuicer ! Vindt uit wat deze slowjuicer allemaal kan. Er komt speciaal iemand van Versapers zelf om uitleg te geven.

Aanstaande zaterdag 18 februari 2012:
Zwolle : Een snelkookpan kan gebruikt worden om soep te maken. Benieuwd naar wat er nog meer kan met een snelkookpan? Kom dan naar de demo in de Diezerstraat!

Elke zaterdag productdemonstraties van 12:00 tot 16:00.

Meer / demo's en activiteiten agenda