Eten met familie en vrienden
Productcategorie: Algemene kookboeken
Auteur: Sarah Raven | ISBN: 9789089893680| Hardcover 464 pagina's
Met deze grandioze verzameling van vierhonderd seizoensrecepten wordt elke maaltijd een feestmaal.
Sarah Raven: "De loop der seizoenen is altijd een bepalende factor in mijn leven geweest: als er primeurs zijn, ben ik er altijd als eerste bij. Ik kijk reikhalzend uit naar het moment waarop de eerste rabarber uit Yorkshire bij de groenteboer ligt en wanneer de eerste bosjes asperges binnenkomen. Ik vier het voorjaar door mals zuiglam te bereiden maar kies voor fazant en wild als het jaar zich ten einde spoedt. Door dit steeds weer wisselende seizoensaanbod blijft het spannend om menu's samen te stellen.
Daarom is dit een overzichtswerk geworden waar je het hele jaar door inspiratie uit kunt putten. Onder deze vierhonderd recepten zitten een heleboel gerechten met primeurs en specialiteiten van de vier seizoenen: keuze te over dus, om bij iedere voorkomende gelegenheid iets geweldigs op tafel te zetten."
Met deze grandioze verzameling van vierhonderd seizoensrecepten wordt elke maaltijd een feestmaal.
Sarah Raven: "De loop der seizoenen is altijd een bepalende factor in mijn leven geweest: als er primeurs zijn, ben ik er altijd als eerste bij. Ik kijk reikhalzend uit naar het moment waarop de eerste rabarber uit Yorkshire bij de groenteboer ligt en wanneer de eerste bosjes asperges binnenkomen. Ik vier het voorjaar door mals zuiglam te bereiden maar kies voor fazant en wild als het jaar zich ten einde spoedt. Door dit steeds weer wisselende seizoensaanbod blijft het spannend om menu's samen te stellen.
Daarom is dit een overzichtswerk geworden waar je het hele jaar door inspiratie uit kunt putten. Onder deze vierhonderd recepten zitten een heleboel gerechten met primeurs en specialiteiten van de vier seizoenen: keuze te over dus, om bij iedere voorkomende gelegenheid iets geweldigs op tafel te zetten."
Productreviews voor Eten met familie en vrienden
Paginanummer 42522
