Beste Johannes - Culinaire vragen aan Johannes van Dam
Productcategorie: Algemene kookboeken
Auteur: Johannes van Dam | ISBN:9789038894126| Softcover 263 pagina's
In Beste Johannes beantwoordt Johannes van Dam honderden vragen van Parool-lezers over de meest uiteenlopende onderwerpen: van trucs in de keuken tot tips voor de tafel, van wetenswaardigheden over exotische ingrediënten tot dieetadviezen. In dit boek zijn deze vragen met hun antwoorden verzameld, vragen - en vooral antwoorden - die beklijven en waar ieder zijn voordeel mee kan doen.
Johannes van Dam, vaste medewerker van Het Parool en Elsevier, geldt al meer dan twintig jaar als het culinair geweten van Nederland. Zijn magistrale Dedikkevandam geeft in meer dan 100 000 huishoudens het laatste woord over gastronomie.
In Beste Johannes beantwoordt Johannes van Dam honderden vragen van Parool-lezers over de meest uiteenlopende onderwerpen: van trucs in de keuken tot tips voor de tafel, van wetenswaardigheden over exotische ingrediënten tot dieetadviezen. In dit boek zijn deze vragen met hun antwoorden verzameld, vragen - en vooral antwoorden - die beklijven en waar ieder zijn voordeel mee kan doen.
Johannes van Dam, vaste medewerker van Het Parool en Elsevier, geldt al meer dan twintig jaar als het culinair geweten van Nederland. Zijn magistrale Dedikkevandam geeft in meer dan 100 000 huishoudens het laatste woord over gastronomie.
Productreviews voor Beste Johannes - Culinaire vragen aan Johannes van Dam
Paginanummer 42722
