Bistro - de mooiste desserts
Productcategorieën: GoodCookPublishing - Desserts kookboeken
Auteur: José Maréchal | ISBN: 9789461430168 | Hardcover 70 pagina's
Alle liefhebbers van heerlijke desserts, zo eenvoudig maar zo heerlijk na het hoofdgerecht, vinden in dit boek een schat aan recepten om zelf thuis te maken: chocolademousse, citroen-schuimtaart, tiramisu, creme caramel... samengesteld in het bistro-koken die hier alle geheimen ervan met je deelt. José Maréchal is de eerste chef die schreef over het serveren van heerlijkheden in een glas. Hij is chef en mede-eigenaar van het restaurant Café Noir in het 20ste arrondissement van Parijs.
Alle liefhebbers van heerlijke desserts, zo eenvoudig maar zo heerlijk na het hoofdgerecht, vinden in dit boek een schat aan recepten om zelf thuis te maken: chocolademousse, citroen-schuimtaart, tiramisu, creme caramel... samengesteld in het bistro-koken die hier alle geheimen ervan met je deelt. José Maréchal is de eerste chef die schreef over het serveren van heerlijkheden in een glas. Hij is chef en mede-eigenaar van het restaurant Café Noir in het 20ste arrondissement van Parijs.
Productreviews voor Bistro - de mooiste desserts
Paginanummer 42916
