Bezzera BZ07 PM PID espressomachine rvs glans

Productcategorieën: Bezzera - Espressomachines handmatig

De Bezzera BZ07 PM PID is een professionele espressomachine met nauwkeurige temperatuurregelaar, uitgevoerd met een grote boiler met warmtewisselaar. Deze espressomachine is zeer geschikt voor het bereiden van espresso, cappuccino en thee. Het opschuimen van melk, het tappen van kokend water en het bereiden van koffie kan gelijktijdig plaatsvinden.

De Bezzera uitvoering PM staat voor "Push Manual", wat handmatige bediening betekent. Met het in- en uitdrukken van de "koffieknop" bepaal je handmatig de hoeveelheid koffie. PID geeft aan dat deze espressomachine is uitgevoerd met een PID-controller. Hiermee kan je de watertemperatuur van de boiler zelf van buitenaf instellen. Verschillende soorten koffie vragen voor een perfect resultaat immers een verschillende temperatuur van het water. De PID controller op deze Bezzera zorgt er tevens voor dat de gekozen temperatuur nauwkeuriger wordt gehandhaafd, waardoor de espresso uiteindelijk lekkerder smaakt.

Kenmerken van de Bezzera BZ07 PM PID:

Koperen boiler met warmtewisselaar (1,5 liter inhoud).
Gelijktijdig koffiezetten, stomen en theewater aftappen.
PID controller: LCD plus tiptoetsbediening.
Hoge capaciteit vanwege grote boiler inhoud.
"Push & go" stoom- en heetwater bediening.
Geheel roestvrijstalen behuizing.
Tweevoudige verwarming in de broeikop (90ºC) voor constante temperatuur tijdens het zetproces.
Professionele componenten & koperen leidingen.
Waterreservoir 3 liter.
Krachtige vibratiepomp (16 bar).
Manometer (drukmeter).
Automatische ontluchting van de boiler.
Droogkookbeveiliging.
Afmetingen: 25 x 42,5 x 37,5 cm (bxhxd).
Gewicht: 19 kg.

Tip: het beste resultaat bereik je in combinatie met een goede bonenmolen.