De grote Larousse gastronomique
Uitgeverij: Kosmos | ISBN: 9789021550299 | 3 boeken
's Werelds grootste kookencyclopedie. Een echte klassieker en een must voor iedere serieuze kok.
In dit drietal van boeken staan van A-Z alle kooktermen, technieken en benamingen uitgelegd.
's Werelds grootste kookencyclopedie. Een echte klassieker en een must voor iedere serieuze kok.
In dit drietal van boeken staan van A-Z alle kooktermen, technieken en benamingen uitgelegd.
Productreviews voor De grote Larousse gastronomique
Paginanummer 44231








