Kookschool - stomen
Productcategorie: Basis kookboeken
Auteur: Orathay Souksisavanh | ISBN 9789021577012 | Softcover 95 pagina's.
Stomen is hot! De eeuwenoude kooktechniek uit het Verre Oosten is weer helemaal van deze tijd. Geen wonder, want door voedsel te bereiden in stoom, heb je geen vet of olie nodig en blijven vitamines, mineralen en smaak optimaal behouden. Extra lekker dus, en nog gezond ook!
In dit boek vind je 97 heerlijke recepten, van Aziatische hoogstandjes tot westerse klassiekers die speciaal heruitgevonden zijn voor het stoommandje. De recepten zijn geschikt voor alle stoommethodes: stoommandje, stoompan, metalen, stoombloem en superdeluxe stoomoven.
Zoals in elk deel van de Kookschool-serie, is elk recept stap voor stap gefotografeerd en beschreven. Of je nu een beginnende kok bent, of een enthousiaste amateur, met Kookschool-stomen zet je snel en eenvoudig de ene na de andere stoommaaltijd op tafel.
Stomen is hot! De eeuwenoude kooktechniek uit het Verre Oosten is weer helemaal van deze tijd. Geen wonder, want door voedsel te bereiden in stoom, heb je geen vet of olie nodig en blijven vitamines, mineralen en smaak optimaal behouden. Extra lekker dus, en nog gezond ook!
In dit boek vind je 97 heerlijke recepten, van Aziatische hoogstandjes tot westerse klassiekers die speciaal heruitgevonden zijn voor het stoommandje. De recepten zijn geschikt voor alle stoommethodes: stoommandje, stoompan, metalen, stoombloem en superdeluxe stoomoven.
Zoals in elk deel van de Kookschool-serie, is elk recept stap voor stap gefotografeerd en beschreven. Of je nu een beginnende kok bent, of een enthousiaste amateur, met Kookschool-stomen zet je snel en eenvoudig de ene na de andere stoommaaltijd op tafel.
Productreviews voor Kookschool - stomen
Paginanummer 44258
