Mauviel m'stone2 sauspan rond 24 cm geanodiseerd aluminium met rvs greep

Sauspan van 24 cm doorsnede, met gietijzeren steel. Deze pan heeft een inhoud van 3,2 liter. Door de kromming van het metaal is deze pan bij uitstek geschikt voor sauzen. Een bijpassende deksel is apart bij te bestellen.

De pannen uit de Mauviel M’Stone2 serie zijn gemaakt uit 3 tot 4 mm dik zwart geanodiseerd aluminium voor een optimale warmte geleiding bij een zeer laag gewicht. De binnenzijde is afgewerkt met een PFOA en PTFE vrije keramische anti-aanbaklaag welke vetarm koken en bakken mogelijk maakt.

Deze pannen zijn geschikt voor alle warmtebronnen, inclusief inductie. Vermijd krassen en gebruik bij voorkeur houten-, silicone-, of kunststofgereedschappen in de pan. Het wordt aangeraden om deze met de hand af te wassen, maar kunnen eventueel ook in de afwasmachine. Afwassen met de hand zal de levensduur van de pan verlengen. De grepen zijn uit gegoten roestvast staal en vastgeklonken aan de pan. Bij juist gebruik blijven de stelen en grepen koel.