De verleidelijke Italiaanse keuken
Productcategorie: Italiaanse en pasta kookboeken
Recepten van La Nonna
Auteur: Cristina Bottari | ISBN 9789002240393 | Hardcover 191 pagina's.
In De verleidelijke Italiaanse keuken zijn de recepten verzameld van la nonna, de Italiaanse grootmoeder. Het zijn gemakkelijke en authentieke recepten die de liefhebber van de Italiaanse keuken zeker zullen aanspreken. De gerechten zijn eenvoudig, vaak bereid met nederige ingrediënten, maar met een unieke smaak en rijk aroma. In de keuken van la nonna lagen de hoeveelheden niet vast en de kooktijden hingen vaak af van de kleur van de bereiding en de geur die zich verspreidde over het huis. Gelukkig ging deze kennis niet verloren, want ze werd van generatie op generatie overgeleverd en de gerechten werden van het ene schriftje in het andere overgeschreven, met alle nuances die deze zuiderse keuken zo uitzonderlijk maken. Nostalgisch, eerlijk, eenvoudig en overheerlijk, dat is De verleidelijke Italiaanse keuken.
Auteur: Cristina Bottari | ISBN 9789002240393 | Hardcover 191 pagina's.
In De verleidelijke Italiaanse keuken zijn de recepten verzameld van la nonna, de Italiaanse grootmoeder. Het zijn gemakkelijke en authentieke recepten die de liefhebber van de Italiaanse keuken zeker zullen aanspreken. De gerechten zijn eenvoudig, vaak bereid met nederige ingrediënten, maar met een unieke smaak en rijk aroma. In de keuken van la nonna lagen de hoeveelheden niet vast en de kooktijden hingen vaak af van de kleur van de bereiding en de geur die zich verspreidde over het huis. Gelukkig ging deze kennis niet verloren, want ze werd van generatie op generatie overgeleverd en de gerechten werden van het ene schriftje in het andere overgeschreven, met alle nuances die deze zuiderse keuken zo uitzonderlijk maken. Nostalgisch, eerlijk, eenvoudig en overheerlijk, dat is De verleidelijke Italiaanse keuken.
Productreviews voor De verleidelijke Italiaanse keuken
Paginanummer 44460
