Dat koop je bij de Turk
Productcategorie: Overige landen kookboeken
Auteur: Marianne Meijerink | ISBN 9789059563674 | Softcover 143 pagina's.
Waar koop je granaatappels, dadels, lamsgehakt en de heerlijkste yoghurt? Bij de Turk. Je vindt er verrassingen - courgettebloemen, bulgur en enorme bossen verse munt - maar ook 'vergeten groenten' als aardperen, verse kapucijners of kardoen. En natuurlijk allerlei soorten peulvruchten, noten en gedroogd fruit. De Turk, de nieuwe buurtsuper, heeft alles voor wie van koken houdt.
Dit boek neemt je mee de winkel in. Het vertelt over de producten en wat je er mee kunt doen. Recepten ontleend aan Turkse, Arabische en mediterrane keukens, maar lang niet altijd. Want er is tegenwoordig niets zo Nederlands als een Turkse supermarkt!
Waar koop je granaatappels, dadels, lamsgehakt en de heerlijkste yoghurt? Bij de Turk. Je vindt er verrassingen - courgettebloemen, bulgur en enorme bossen verse munt - maar ook 'vergeten groenten' als aardperen, verse kapucijners of kardoen. En natuurlijk allerlei soorten peulvruchten, noten en gedroogd fruit. De Turk, de nieuwe buurtsuper, heeft alles voor wie van koken houdt.
Dit boek neemt je mee de winkel in. Het vertelt over de producten en wat je er mee kunt doen. Recepten ontleend aan Turkse, Arabische en mediterrane keukens, maar lang niet altijd. Want er is tegenwoordig niets zo Nederlands als een Turkse supermarkt!
Productreviews voor Dat koop je bij de Turk
Paginanummer 44600
