Amazing Asia kookboek

De Aziatische keuken is populairder dan ooit. We bestellen allemaal bao buns, Korean fried chicken en knapperige garnalentoast, maar het thuis namaken vinden we vaak nog te intimiderend.

Emma de Thouars neemt de lezer bij de hand en laat met duidelijke uitleg en flink wat humor zien dat Aziatisch eten helemaal niet moeilijk is. Je moet alleen even weten hoe het moet en wat je in huis moet halen. Van China tot Indonesië en van Myanmar tot Sri Lanka, Emma reisde overal heen en nam de smaken mee naar huis.

Amazing Asia focust zich op ultiem comfort food met veel rijst, bosui en crispy toppings. Van Taiwanese gestoofde kippenrijst tot loeihete noedels uit de Chinese stad Chonqing. Het idee dat Aziaten niet goed zijn in desserts wordt onmiddellijk ontkracht door de pandanpannacotta met gezouten kokoskaramel en geroosterde rijstcrispies. Van authentiek tot vernieuwend, maar altijd met smaken zoals we die uit Azië kennen.

3-5 werkdagen levertijd
Op voorraad
€ 35,99
  • Gratis verzending vanaf € 30,00 in Nederland, België en Duitsland.
  • Gratis retourneren, ook mogelijk in onze kookwinkels.
  • Op werkdagen voor 22:00 uur besteld, zo snel mogelijk in huis. Mits op voorraad.
  • Gratis cadeauverpakking.

De Aziatische keuken is populairder dan ooit. We bestellen allemaal bao buns, Korean fried chicken en knapperige garnalentoast, maar het thuis namaken vinden we vaak nog te intimiderend.

Emma de Thouars neemt de lezer bij de hand en laat met duidelijke uitleg en flink wat humor zien dat Aziatisch eten helemaal niet moeilijk is. Je moet alleen even weten hoe het moet en wat je in huis moet halen. Van China tot Indonesië en van Myanmar tot Sri Lanka, Emma reisde overal heen en nam de smaken mee naar huis.

Amazing Asia focust zich op ultiem comfort food met veel rijst, bosui en crispy toppings. Van Taiwanese gestoofde kippenrijst tot loeihete noedels uit de Chinese stad Chonqing. Het idee dat Aziaten niet goed zijn in desserts wordt onmiddellijk ontkracht door de pandanpannacotta met gezouten kokoskaramel en geroosterde rijstcrispies. Van authentiek tot vernieuwend, maar altijd met smaken zoals we die uit Azië kennen.

De Aziatische keuken is populairder dan ooit. We bestellen allemaal bao buns, Korean fried chicken en knapperige garnalentoast, maar het thuis namaken vinden we vaak nog te intimiderend.

Emma de Thouars neemt de lezer bij de hand en laat met duidelijke uitleg en flink wat humor zien dat Aziatisch eten helemaal niet moeilijk is. Je moet alleen even weten hoe het moet en wat je in huis moet halen. Van China tot Indonesië en van Myanmar tot Sri Lanka, Emma reisde overal heen en nam de smaken mee naar huis.

Amazing Asia focust zich op ultiem comfort food met veel rijst, bosui en crispy toppings. Van Taiwanese gestoofde kippenrijst tot loeihete noedels uit de Chinese stad Chonqing. Het idee dat Aziaten niet goed zijn in desserts wordt onmiddellijk ontkracht door de pandanpannacotta met gezouten kokoskaramel en geroosterde rijstcrispies. Van authentiek tot vernieuwend, maar altijd met smaken zoals we die uit Azië kennen.

Meer informatie
Aantal pagina's304
MerkBowls and Dishes
Artikelnummer9789038808666
EAN9789038808666
ISBN9789038808666
TaalNederlands
Themaaziatisch
UitgeverNijgh & van Ditmar
Uitvoeringhardcover
Schrijf uw eigen review
Reviews kunnen alleen worden achtergelaten door ingelogde gebruikers Log in of maak een account aan.

Voor vragen en advies over dit product kunt u contact opnemen met onze klantenservice via klantenservice@kookwinkel.nl of bel naar 035-6236626. U kunt natuurlijk ook langskomen in één van onze kookwinkels in Amersfoort, Hilversum of Zwolle.

Klantenservice