Belazu Zahter 160 gram

De Belazu Zahter is een wild kruid uit dezelfde familie als oregano en tijm en groeit in Turkije. Zahter heeft lange dunne bladeren en is minder houtachtig dan tijm. Door het kruid te bewaren in olie blijft deze langer bewaard. Gebruik de Zahter in een salsa verde, als dip met yoghurt voor Turks brood of bij vlees. Het potje bevat 160 gram.

Belazu

De producten van Belazu zijn de beste lokaal geproduceerde ingrediënten van over de hele wereld. Het assortiment van Belazu bestaat uit mediterrane gerechten en ingrediënten uit het Midden-Oosten die voor heerlijke en ongelooflijke smaken zorgen. Van traditionele antipasti en olijven tot exotische gerechten uit het Midden-Oosten met unieke granen en notenmixen.

De jeugdvrienden Adam en George verhandelen sinds 1991, na een bezoek aan de Provence, de lekkerste ingrediënten en gerechten van uit de hele wereld. Ze specialiseren zich en Midden-Oosterse en mediterrane producten en maken daar hun eigen lijn van. Het assortiment is de laatste jaren gegroeid en bestaat nu naast olijfolie ook uit antipasti, granen, pasta's en azijn.

De ingrediënten van Belazu worden op een ambachtelijke manier geproduceerd door lokale ondernemers. Adam en George kennen alle producten persoonlijk en proberen zo duurzaam mogelijk te produceren.