Bezzera Strega Top espressomachine rvs

De Bezzera Strega Top is een handmatige espressomachine is van hoogglanzend roestvrij staal. Het apparaat heeft een waterreservoir met een inhoud van 4 liter, maar is tevens aan te sluiten op een waterleiding. De totale afmeting van de machine is 45 x 33 x 71 cm (l x b x h). Met de Strega Top zet u op een klassieke manier koffie, doordat u de druk zelf genereert met behulp van een handhevel. Gebruik de Bezzera voor het zetten van espresso. Met de stoomfunctie maakt u ook melkschuim voor cappuccino, caffé latte en latte macchiato.

Bezzera Strega Top

De Bezzera Strega Top is een zogeheten 'handhevelmachine'. In plaats van een elektrische pomp die het water door de koffie perst, wordt de druk opgebouwd door de hefboom en een veer. Door de hefboom naar beneden te halen brengt u de veer onder spanning en zal de zetgroep zich vullen met water. Zodra deze vol is laat u de veer langzaam omhoog komen om de espresso te zetten.

De zetgroep van de machine wordt actief verwarmd voor een optimaal koffieresultaat. Door het toepassen van een warmtewisselaar heeft de machine altijd kokend water en stoom paraat. U kunt direct na het zetten van de koffie melk opschuimen voor cappuccino. De hendelkranen zijn met één duw te openen en te sluiten. De kraan voor stoom blijft in één positie openstaan zonder dat u deze vasthoudt, zo heeft u twee handen vrij voor het opschuimen van de melk. De stoom- en waterpijpjes zijn dubbelwandig uitgevoerd zodat deze aan de buitenkant koel blijven.

De glanzend roestvrijstalen behuizing, manometer en robuuste knoppen zorgen voor een retro uitstraling.

Reinig de behuizing van de Bezzera Strega Top met een vochtige doek. Reinig de lekbak met warm water en afwasmiddel. Voor het reinigen van de binnenzijde kunt u de meegeleverde blindfilter gebruiken om de zetgroep te backflushen.