Iedere bakliefhebber droomt ervan of zweert erbij: een KitchenAid standmixer. Of je nu cakes, taarten, brood of eiwitschuim wilt maken, dat kan deze klassieker als geen ander. Wanneer je eenmaal besloten hebt dat je er één wilt hebben kom je er ineens achter dat er meer te kiezen is. De Mini, Artisan, Elegance, Original, het duizelt maar.
KitchenAid Mini
De naam Mini suggereert misschien dat hij klein is, maar deze kleinste standmixer is al een aardige krachtpatser. De 250 Watt motor geeft genoeg vermogen om 680 gram bloem tot deeg te verwerken. Een brood van de bakker bevat 500-600 gram bloem, dus kan deze kleinste KitchenAid met gemak een volwaardig brood kneden. Om het deeg goed door te werken wordt de machine geleverd met een kneedhaak. Een ander indrukwekkend staaltje is de 1,8 kilogram cakebeslag die de Mini kan verwerken waarmee je meer dan 2 hele cakes kunt bakken. Speciaal om beslag luchtig en glad te slaan wordt er een beslaghaak geleverd bij de mixer. Het laatste stuk gerei dat bij de KitchenAid Mini geleverd wordt is de ballongarde. Met deze draadgarde kun je in een handomdraai tot 8 eieren kloppen of slagroom slaan. De mengkom waar dit alles in kan is 3,3 liter groot en is gemaakt van roestvrij staal. Mocht je graag bakken maar heb je niet veel ruimte in de keuken dan kan de KitchenAid Mini een uitkomst zijn. De Mini is leverbaar 6 verschillende kleuren.
KitchenAid Artisan
De KitchenAid Artisan is verkrijgbaar in twee uitvoeringen, de Original en de Elegance. Hoewel de machines onderling niet verschillend zijn, is er wel een onderscheid tussen beide uitvoeringen. Alle machines van het model Artisan worden, net als de Mini, geleverd met een kneedhaak, een beslaghaak en een ballongarde. Omdat de motor 300 Watt vermogen heeft en de mengkom 4,8 liter is, is de Artisan beter in staat om grotere hoeveelheden te verwerken. Met de kneedhaak kan je tot 800 gram bloem kneden, nog eens 120 gram meer dan met de Mini. Doordat de kom een stuk groter is kun je tot 12 eiwitten tegelijk opkloppen. Ook de hoeveelheid cakebeslag dat in de Artisan kan worden gemengd is veel meer: 2,7 kilogram.
Original
De Original uitvoering is de basisversie van de Artisan en wordt geleverd met een 4,8 liter beslagkom en de ballongarde, kneedhaak en beslaghaak. De KitchenAid Artisan Original is in vier kleuren te leveren.
Elegance
In aanvulling op de Original heeft de Elegance uitvoering diverse accessoires extra. Naast de kneedhaak, beslaghaak en ballongarde wordt de Elegance geleverd met een flexiklopper: een beslaghaak met een siliconen rand, waarmee de wanden van de beslagkom worden schoongeschraapt. Naast de 4,8 liter mengkom zit er een aanvullende mengkom met 3 liter inhoud bij dit pakket. Om in combinatie met de grote mengkom te gebruiken wordt ook een schenkschild meegeleverd, zodat je hele aanrecht niet gelijk onder de bloem of poedersuiker zit. De Elegance-uitvoering is leverbaar in 22 verschillende kleuren, zodat er altijd een kleur van je gading tussen zit.
KitchenAid Artisan 6,9 liter
Voor de echt fanatieke bakkers is er de 6,9 liter uitvoering van de KitchenAid Artisan. Deze spierbundel heeft maar liefst een vermogen van 505 Watt, genoeg om 1,6 kilogram bloem te kneden. De grote kom biedt ruimte voor het kloppen van 19 eiwitten of 4,5 kilogram cakebeslag. De mengkom van de 6,9 liter Artisan is gemaakt van glas en hangt in een beugel die je kunt laten zakken om de kom te verwisselen. Om de kom te kunnen afdekken wanneer je product in de koelkast staat of om deeg te laten rijzen krijg je bij de 6,9 liter Artisan een kunststof deksel voor de mengkom. In deze samenstelling krijg je ook een beslaghaak en een ballongarde. De deeghaak is spiraalvormig om te voorkomen dat het deeg langs de haak omhoog kruipt in de kom. Deze samenstelling wordt in 4 verschillende kleuren geleverd.
KitchenAid Heavy Duty
De Heavy Duty is de zware jongen onder de standmixers. Deze machine is extra robuust uitgevoerd. Hoewel het motorvermogen iets lager ligt dan de Artisan 6,9 liter, kan de Heavy Duty bogen op 500 Watt aan vermogen. Dat is genoeg om met de spiraalvormige deeghaak 2,2 kilogram bloem te verwerken. Net als de wat lichter uitgevoerde Artisan 6,9 liter kan hij 19 eiwitten opkloppen en 4,5 kilogram cakebeslag verwerken. Naast de drie stukken gerei wordt de Heavy Duty geleverd met een stalen mengkom met een inhoud van 6,9 liter en een schenkschild. Deze uitvoering kan je in 3 verschillende kleuren geleverd krijgen.
Of je nu kiest voor een Mini of een Heavy Duty, met een KitchenAid standmixer zal je waarschijnlijk nóg meer plezier beleven aan bakken. Welke machine en welke kleur wordt het voor jou?
Blijf op de hoogte van nieuwe artikelen, acties en aanbiedingen en ontvang € 5,00 welkomstkorting bij besteding vanaf € 50,00 op uw eerste online bestelling.
