De Joodse keuken : traditionele gerechten
De Joodse keuken is een compleet naslagwerk, waarin zowel geschiedenis als recepten een rol hebben. De boeiende inleiding vertelt alles over het joodse volk, zijn geschiedenis, zijn feesten, en over de kookkunst die in het dagelijks leven zo’n belangrijke rol speelt. Een uitgebreid overzicht van Joodse voedingsmiddelen geeft informatie over de betekenis van de ingrediënten, en over de regels omtrent het gebruik hiervan.
Dit boek bevat meer dan 150 traditionele recepten van de vele diverse Joodse gemeenschappen uit de hele wereld, zoals Oost-Europa, de Verenigde Staten, Noord-Afrika en India. Maak zelf klassieke asjkenazische gefillte fish uit het oude Oost-Europa, Israëlische kip van de barbecue, pittige Libische pompoendip en Coleslaw uit de Newyorkse deli!
De Californische Marlena Spieler is een auteur van meer dan zeventig kookboeken. Daarnaast is ze columnist en werkt ze voor radio en televisie.
Deze herdruk verschijnt in een geheel nieuwe uitvoering met een nieuw ISBN.
Eerder verschenen als : Minibijbel Joodse keuken
- Gratis verzending vanaf € 30,00 in Nederland, België en Duitsland.
- Gratis retourneren, ook mogelijk in onze kookwinkels.
- Op werkdagen voor 22:00 uur besteld, zo snel mogelijk in huis. Mits op voorraad.
- Gratis cadeauverpakking.
De Joodse keuken is een compleet naslagwerk, waarin zowel geschiedenis als recepten een rol hebben. De boeiende inleiding vertelt alles over het joodse volk, zijn geschiedenis, zijn feesten, en over de kookkunst die in het dagelijks leven zo’n belangrijke rol speelt. Een uitgebreid overzicht van Joodse voedingsmiddelen geeft informatie over de betekenis van de ingrediënten, en over de regels omtrent het gebruik hiervan.
Dit boek bevat meer dan 150 traditionele recepten van de vele diverse Joodse gemeenschappen uit de hele wereld, zoals Oost-Europa, de Verenigde Staten, Noord-Afrika en India. Maak zelf klassieke asjkenazische gefillte fish uit het oude Oost-Europa, Israëlische kip van de barbecue, pittige Libische pompoendip en Coleslaw uit de Newyorkse deli!
De Californische Marlena Spieler is een auteur van meer dan zeventig kookboeken. Daarnaast is ze columnist en werkt ze voor radio en televisie.
Deze herdruk verschijnt in een geheel nieuwe uitvoering met een nieuw ISBN.
Eerder verschenen als : Minibijbel Joodse keuken
De Joodse keuken is een compleet naslagwerk, waarin zowel geschiedenis als recepten een rol hebben. De boeiende inleiding vertelt alles over het joodse volk, zijn geschiedenis, zijn feesten, en over de kookkunst die in het dagelijks leven zo’n belangrijke rol speelt. Een uitgebreid overzicht van Joodse voedingsmiddelen geeft informatie over de betekenis van de ingrediënten, en over de regels omtrent het gebruik hiervan.
Dit boek bevat meer dan 150 traditionele recepten van de vele diverse Joodse gemeenschappen uit de hele wereld, zoals Oost-Europa, de Verenigde Staten, Noord-Afrika en India. Maak zelf klassieke asjkenazische gefillte fish uit het oude Oost-Europa, Israëlische kip van de barbecue, pittige Libische pompoendip en Coleslaw uit de Newyorkse deli!
De Californische Marlena Spieler is een auteur van meer dan zeventig kookboeken. Daarnaast is ze columnist en werkt ze voor radio en televisie.
Deze herdruk verschijnt in een geheel nieuwe uitvoering met een nieuw ISBN.
Eerder verschenen als : Minibijbel Joodse keuken
Aantal pagina's | 256 |
---|---|
Merk | Bowls and Dishes |
Artikelnummer | 9789048319565 |
EAN | 9789048319565 |
Auteur | Marlena Spieler |
ISBN | 9789048319565 |
Taal | Nederlands |
Thema | midden-oosten |
Uitgever | Veltman |
Uitvoering | paperback |
Voor vragen en advies over dit product kunt u contact opnemen met onze klantenservice via klantenservice@kookwinkel.nl of bel naar 035-6236626. U kunt natuurlijk ook langskomen in één van onze kookwinkels in Amersfoort, Hilversum of Zwolle.
- Kunnen wij u helpen?
Wij zijn bereikbaar tot 18:00 via 035 623 66 26 en klantenservice@kookwinkel.nl.
- Onze kookwinkels
Kom ook eens langs en laat u inspireren en adviseren in één van onze kookwinkels.