De Smaak van Soestdijk - Van hof- tot huismaal
- Gratis verzending vanaf € 30,00 in Nederland, België en Duitsland.
- Gratis retourneren, ook mogelijk in onze kookwinkels.
- Op werkdagen voor 22:00 uur besteld, zo snel mogelijk in huis. Mits op voorraad.
- Gratis cadeauverpakking.
Stel je voor: een tafel gedekt in Paleis Soestdijk, de geur van verse kruiden uit de paleistuin en een feestelijk gerecht dat eeuwen geleden ook al werd geserveerd aan prinsen en prinsessen. Met De Smaak van Soestdijk haal je 375 jaar koninklijke kookgeschiedenis in huis. Dankzij de nalatenschap van de hofkok zijn de unieke recepten bewaard gebleven en aangepast aan de smaak van nu.
Dit kookboek neemt je mee achter de schermen van het paleis: van de intieme familiemaaltijden van koningin Juliana en prins Bernhard, zoals stamppot van zoete aardappel en pastinaak, tot de uitbundige banketten van Mary Stuart en Anna Paulowna. Denk aan bouchée à la reine (pastei van bladerdeeg met ragout) en wild met jeneverbessensaus met geroosterde knolgroenten & quenelle van merg, afgewerkt met wildkruidenolie.
Meester Boulanger en Meester Patissier Robèrt van Beckhoven geeft zoete tradities een eigentijdse twist; Judith Claas en Hester de Goede presenteren de hartige gerechten met hedendaagse draai. Verhalen en anekdotes bieden een kijkje in het dagelijks leven achter de paleismuren. Zo wordt ieder gerecht een stukje geschiedenis op je bord.
Stel je voor: een tafel gedekt in Paleis Soestdijk, de geur van verse kruiden uit de paleistuin en een feestelijk gerecht dat eeuwen geleden ook al werd geserveerd aan prinsen en prinsessen. Met De Smaak van Soestdijk haal je 375 jaar koninklijke kookgeschiedenis in huis. Dankzij de nalatenschap van de hofkok zijn de unieke recepten bewaard gebleven en aangepast aan de smaak van nu.
Dit kookboek neemt je mee achter de schermen van het paleis: van de intieme familiemaaltijden van koningin Juliana en prins Bernhard, zoals stamppot van zoete aardappel en pastinaak, tot de uitbundige banketten van Mary Stuart en Anna Paulowna. Denk aan bouchée à la reine (pastei van bladerdeeg met ragout) en wild met jeneverbessensaus met geroosterde knolgroenten & quenelle van merg, afgewerkt met wildkruidenolie.
Meester Boulanger en Meester Patissier Robèrt van Beckhoven geeft zoete tradities een eigentijdse twist; Judith Claas en Hester de Goede presenteren de hartige gerechten met hedendaagse draai. Verhalen en anekdotes bieden een kijkje in het dagelijks leven achter de paleismuren. Zo wordt ieder gerecht een stukje geschiedenis op je bord.
Dit kookboek neemt je mee achter de schermen van het paleis: van de intieme familiemaaltijden van koningin Juliana en prins Bernhard, zoals stamppot van zoete aardappel en pastinaak, tot de uitbundige banketten van Mary Stuart en Anna Paulowna. Denk aan bouchée à la reine (pastei van bladerdeeg met ragout) en wild met jeneverbessensaus met geroosterde knolgroenten & quenelle van merg, afgewerkt met wildkruidenolie.
Meester Boulanger en Meester Patissier Robèrt van Beckhoven geeft zoete tradities een eigentijdse twist; Judith Claas en Hester de Goede presenteren de hartige gerechten met hedendaagse draai. Verhalen en anekdotes bieden een kijkje in het dagelijks leven achter de paleismuren. Zo wordt ieder gerecht een stukje geschiedenis op je bord.
| Aantal pagina's | 96 |
|---|---|
| Merk | Good Cook |
| Artikelnummer | 9789461433541 |
| Taal | Nederlands |
| Thema | basis en naslagwerken |
| Uitgever | Good Cook |
| Uitvoering | hardcover |
| EAN | 9789461433541 |
Voor vragen en advies over dit product kunt u contact opnemen met onze klantenservice via klantenservice@kookwinkel.nl of bel naar 035-6236626. U kunt natuurlijk ook langskomen in één van onze kookwinkels in Amersfoort, Hilversum of Zwolle.
- Kunnen wij u helpen?
Wij zijn bereikbaar tot 18:00 via 035 623 66 26 en klantenservice@kookwinkel.nl.
- Onze kookwinkels
Kom ook eens langs en laat u inspireren en adviseren in één van onze kookwinkels.
