Downtime : heerlijkheden voor aan de keukentafel

Of ze nu kookt voor haar eigen groeiende familie of voor vrienden - waarvan veel wereldberoemde koks zijn - bij Nadine Redzepi staat de smaak altijd op de eerste plaats. Geweldige maaltijden hoeven niet ingewikkeld te zijn om als verfijnd ervaren te worden.

Downtime bestaat uit slechts drie hoofdstukken: 20 voorgerechten, 40 hoofdgerechten en 20 desserts, die Redzepi’s voorkeur voor eenvoud weergeven. Haar recepten zijn een aantrekkelijke mix van comfortvoedsel en makkelijk te bereiden gerechten met restaurant-allure.

Nadine presenteert haar gerechten op een casual elegante manier die voor iedereen bereikbaar is, dag in, dag uit. Haar culinaire mantra – combineer de allerbeste ingrediënten met technieken die in de beste restaurants gebruikt worden – zorgt voor een optimale culinaire smaakbeleving die voor iedere kok bereikbaar is.

Elk recept in Downtime is voorzien van tips om de thuiskok zelfvertrouwen te geven en om deskundigheid op te bouwen. Nadine schuwt ingewikkelde technieken niet, maar weet ze op een toegankelijke en begrijpelijke manier uit te leggen, waardoor de meest simpele recepten aan precisie, smaak en looks winnen.

Direct leverbaar
Op voorraad
€ 29,99
  • Gratis verzending vanaf € 30,00 in Nederland, België en Duitsland.
  • Gratis retourneren, ook mogelijk in onze kookwinkels.
  • Op werkdagen voor 22:00 uur besteld, zo snel mogelijk in huis. Mits op voorraad.
  • Gratis cadeauverpakking.

Of ze nu kookt voor haar eigen groeiende familie of voor vrienden - waarvan veel wereldberoemde koks zijn - bij Nadine Redzepi staat de smaak altijd op de eerste plaats. Geweldige maaltijden hoeven niet ingewikkeld te zijn om als verfijnd ervaren te worden.

Downtime bestaat uit slechts drie hoofdstukken: 20 voorgerechten, 40 hoofdgerechten en 20 desserts, die Redzepi’s voorkeur voor eenvoud weergeven. Haar recepten zijn een aantrekkelijke mix van comfortvoedsel en makkelijk te bereiden gerechten met restaurant-allure.

Nadine presenteert haar gerechten op een casual elegante manier die voor iedereen bereikbaar is, dag in, dag uit. Haar culinaire mantra – combineer de allerbeste ingrediënten met technieken die in de beste restaurants gebruikt worden – zorgt voor een optimale culinaire smaakbeleving die voor iedere kok bereikbaar is.

Elk recept in Downtime is voorzien van tips om de thuiskok zelfvertrouwen te geven en om deskundigheid op te bouwen. Nadine schuwt ingewikkelde technieken niet, maar weet ze op een toegankelijke en begrijpelijke manier uit te leggen, waardoor de meest simpele recepten aan precisie, smaak en looks winnen.

Of ze nu kookt voor haar eigen groeiende familie of voor vrienden - waarvan veel wereldberoemde koks zijn - bij Nadine Redzepi staat de smaak altijd op de eerste plaats. Geweldige maaltijden hoeven niet ingewikkeld te zijn om als verfijnd ervaren te worden.

Downtime bestaat uit slechts drie hoofdstukken: 20 voorgerechten, 40 hoofdgerechten en 20 desserts, die Redzepi’s voorkeur voor eenvoud weergeven. Haar recepten zijn een aantrekkelijke mix van comfortvoedsel en makkelijk te bereiden gerechten met restaurant-allure.

Nadine presenteert haar gerechten op een casual elegante manier die voor iedereen bereikbaar is, dag in, dag uit. Haar culinaire mantra – combineer de allerbeste ingrediënten met technieken die in de beste restaurants gebruikt worden – zorgt voor een optimale culinaire smaakbeleving die voor iedere kok bereikbaar is.

Elk recept in Downtime is voorzien van tips om de thuiskok zelfvertrouwen te geven en om deskundigheid op te bouwen. Nadine schuwt ingewikkelde technieken niet, maar weet ze op een toegankelijke en begrijpelijke manier uit te leggen, waardoor de meest simpele recepten aan precisie, smaak en looks winnen.

Meer informatie
Aantal pagina's304
MerkBowls and Dishes
Artikelnummer9789045215679
EAN9789045215679
AuteurNadine Levy Redzepi
ISBN9789045215679
TaalNederlands
UitgeverKarakter
Uitvoeringhardcover
Schrijf uw eigen review
Reviews kunnen alleen worden achtergelaten door ingelogde gebruikers Log in of maak een account aan.

Voor vragen en advies over dit product kunt u contact opnemen met onze klantenservice via klantenservice@kookwinkel.nl of bel naar 035-6236626. U kunt natuurlijk ook langskomen in één van onze kookwinkels in Amersfoort, Hilversum of Zwolle.

Klantenservice