Foodlingo bijbel

Het culinaire trendwoordenboek

Elk vakgebied en iedere scene kent zijn eigen lingo, een verzameling termen waarmee de insider zich kan onderscheiden van de rest. De niet-ingewijden. Ook food kent een eigen taaltje, waarmee de foodie zijn kennis over de nieuwste eettrends en hypes tentoon kan stellen. Zoals een kok zich in de keuken omringt met zijn eigen gereedschap, van pincet tot rijpkast, zo schermt de culi met zijn beheersing van het allernieuwste foodlingo.

Nederlands bekendste foodtrendanalist Marjan Ippel verzamelt foodlingo dat ze op haar strooptochten langs (pop-up) horeca, supermarkten en off- dan wel online eetinitiatieven tegenkomt en verklaart het in dit culinaire trendwoordenboek. Opdat je nooit meer met je mond vol tanden staat als iemand vraagt of je zijn Josper wilt zien.

"Foodlingo Bijbel maakt de lezer wegwijs in de krochten van de culiklets"- NRC.

"Een classy must-have voor elke foodie"- Koken.blog.nl.

€ 15,00
  • Gratis verzending vanaf € 20,00 in Nederland, België en Duitsland.
  • Gratis retourneren en omruilen, ook mogelijk in onze kookwinkels.
  • Op werkdagen voor 11:30 uur besteld, dezelfde avond nog in huis. Mits op voorraad.
  • Vóór 23:00 uur besteld, is morgen in huis! Op werkdagen, mits op voorraad.
  • Gratis cadeauverpakking.
Het culinaire trendwoordenboek

Elk vakgebied en iedere scene kent zijn eigen lingo, een verzameling termen waarmee de insider zich kan onderscheiden van de rest. De niet-ingewijden. Ook food kent een eigen taaltje, waarmee de foodie zijn kennis over de nieuwste eettrends en hypes tentoon kan stellen. Zoals een kok zich in de keuken omringt met zijn eigen gereedschap, van pincet tot rijpkast, zo schermt de culi met zijn beheersing van het allernieuwste foodlingo.

Nederlands bekendste foodtrendanalist Marjan Ippel verzamelt foodlingo dat ze op haar strooptochten langs (pop-up) horeca, supermarkten en off- dan wel online eetinitiatieven tegenkomt en verklaart het in dit culinaire trendwoordenboek. Opdat je nooit meer met je mond vol tanden staat als iemand vraagt of je zijn Josper wilt zien.

"Foodlingo Bijbel maakt de lezer wegwijs in de krochten van de culiklets"- NRC.

"Een classy must-have voor elke foodie"- Koken.blog.nl.

Het culinaire trendwoordenboek

Elk vakgebied en iedere scene kent zijn eigen lingo, een verzameling termen waarmee de insider zich kan onderscheiden van de rest. De niet-ingewijden. Ook food kent een eigen taaltje, waarmee de foodie zijn kennis over de nieuwste eettrends en hypes tentoon kan stellen. Zoals een kok zich in de keuken omringt met zijn eigen gereedschap, van pincet tot rijpkast, zo schermt de culi met zijn beheersing van het allernieuwste foodlingo.

Nederlands bekendste foodtrendanalist Marjan Ippel verzamelt foodlingo dat ze op haar strooptochten langs (pop-up) horeca, supermarkten en off- dan wel online eetinitiatieven tegenkomt en verklaart het in dit culinaire trendwoordenboek. Opdat je nooit meer met je mond vol tanden staat als iemand vraagt of je zijn Josper wilt zien.

"Foodlingo Bijbel maakt de lezer wegwijs in de krochten van de culiklets"- NRC.

"Een classy must-have voor elke foodie"- Koken.blog.nl.

Meer informatie
Aantal pagina's236
MerkKookboek
Artikelnummer9789021558097
EAN9789021558097
AuteurMarjan Ippel
ISBN9789021558097
TaalNederlands
Themabasis en naslagwerken
UitgeverKosmos
Uitvoeringhardcover
Schrijf uw eigen review
Reviews kunnen alleen worden achtergelaten door ingelogde gebruikers Log in of maak een account aan.

Voor vragen en advies over dit product kunt u contact opnemen met onze klantenservice via klantenservice@kookwinkel.nl of bel naar 035-6236626. U kunt natuurlijk ook langskomen in één van onze kookwinkels in Amersfoort, Hilversum of Zwolle.

Kunnen wij u helpen?

Klantenservice