Gnocchi - verrassend anders

Waardering:
80% of 100
Met saus, gebakken, gegratineerd...

Voor het oorspronkelijke recept voor gnocchi zijn simpele ingrediënten nodig: aardappel + bloem + ei + Parmezaanse kaas. Je maakt er rolletjes van en snijd die in stukjes. Ontdek hoe je zelf thuis gnocchi kunt maken die ongelofelijk zacht zijn. Daarna kan je ook schitterende variaties gaan maken (gnocchi met ricotta, van zoete aardappel, met kastanjemeel) en allerlei heerlijks erbij (tomatensaus, mascarpone, gorgonzolacrème). Maar met gnocchi tover je ook prachtige kleine gerechten op tafel, zoals groene curry met gnocchi of een Provençaalse gnocchischotel. Gebakken, eenvoudig gepocheerd of gefrituurd, alle gnocchi die je maar wenst!

Ilona Chovancova heeft tal van kookboeken geschreven. Voor de serie Creatief Culinair schreef ze al eerder de succestitels Mini cakejes en Heerlijks uit een glas en ander zoets.

productbanner 4 kookboeken voor 10 euro

Normale prijs € 8,95 Speciale prijs € 3,00
  • Gratis verzending vanaf € 20,00 in Nederland, België en Duitsland.
  • Gratis retourneren en omruilen, ook mogelijk in onze kookwinkels.
  • Op werkdagen voor 11:30 uur besteld, dezelfde avond nog in huis. Mits op voorraad.
  • Vóór 23:00 uur besteld, is morgen in huis! Op werkdagen, mits op voorraad.
  • Gratis cadeauverpakking.
Met saus, gebakken, gegratineerd...

Voor het oorspronkelijke recept voor gnocchi zijn simpele ingrediënten nodig: aardappel + bloem + ei + Parmezaanse kaas. Je maakt er rolletjes van en snijd die in stukjes. Ontdek hoe je zelf thuis gnocchi kunt maken die ongelofelijk zacht zijn. Daarna kan je ook schitterende variaties gaan maken (gnocchi met ricotta, van zoete aardappel, met kastanjemeel) en allerlei heerlijks erbij (tomatensaus, mascarpone, gorgonzolacrème). Maar met gnocchi tover je ook prachtige kleine gerechten op tafel, zoals groene curry met gnocchi of een Provençaalse gnocchischotel. Gebakken, eenvoudig gepocheerd of gefrituurd, alle gnocchi die je maar wenst!

Ilona Chovancova heeft tal van kookboeken geschreven. Voor de serie Creatief Culinair schreef ze al eerder de succestitels Mini cakejes en Heerlijks uit een glas en ander zoets.

Met saus, gebakken, gegratineerd...

Voor het oorspronkelijke recept voor gnocchi zijn simpele ingrediënten nodig: aardappel + bloem + ei + Parmezaanse kaas. Je maakt er rolletjes van en snijd die in stukjes. Ontdek hoe je zelf thuis gnocchi kunt maken die ongelofelijk zacht zijn. Daarna kan je ook schitterende variaties gaan maken (gnocchi met ricotta, van zoete aardappel, met kastanjemeel) en allerlei heerlijks erbij (tomatensaus, mascarpone, gorgonzolacrème). Maar met gnocchi tover je ook prachtige kleine gerechten op tafel, zoals groene curry met gnocchi of een Provençaalse gnocchischotel. Gebakken, eenvoudig gepocheerd of gefrituurd, alle gnocchi die je maar wenst!

Ilona Chovancova heeft tal van kookboeken geschreven. Voor de serie Creatief Culinair schreef ze al eerder de succestitels Mini cakejes en Heerlijks uit een glas en ander zoets.

Meer informatie
Aantal pagina's71
MerkGood Cook
Artikelnummer9789461430502
EAN9789461430502
AuteurIlona Chovancova
ISBN9789461430502
TaalNederlands
Themaitaliaans
UitgeverGood Cook
Uitvoeringhardcover
Schrijf uw eigen review
Reviews kunnen alleen worden achtergelaten door ingelogde gebruikers Log in of maak een account aan.

Voor vragen en advies over dit product kunt u contact opnemen met onze klantenservice via klantenservice@kookwinkel.nl of bel naar 035-6236626. U kunt natuurlijk ook langskomen in één van onze kookwinkels in Amersfoort, Hilversum of Zwolle.

Kunnen wij u helpen?

Klantenservice