Gobel taartvorm voor fruittaart 28 cm staal bruin

De Gobel taartvorm voor fruittaarten heeft een diameter van 28 cm en is 3,5 cm hoog. De stalen vlabodem is voorzien van een bruine PFOA-vrije anti-aanbaklaag voor gemakkelijk lossen van uw gebak. Door het gebruik van staal wordt de warmte van de oven snel en gelijkmatig doorgegeven aan uw baksel. Gebruik de taartvorm voor het bakken van een cakebasis met opstaande rand die u vervolgens kunt vullen met custard en vers fruit. De vorm is ook te gebruiken als vlaaivorm voor het bakken van Limburgse vlaaien.

Gobel vlaaibodem of fruittaartvorm

Met de Gobel vlabodem bakt u de cakebasis met een opstaande rand die u na het bakken kunt vullen met custard, waar de naam vlabodem naar verwijst, en vers fruit voor het bereiden van fruittaarten. Vul de bodem met de juiste hoeveelheid cake- of biscuitbeslag en bak de bodem volgens receptuur gaar. 

Door gebruik van staal is de vorm niet alleen zeer stevig, de warmte van de oven wordt ook nog eens snel en gelijkmatig aan uw taartbodem doorgegeven. Zo krijgt de deegkorst een egale kleur tijdens het bakken. 

De duurzame anti-aanbaklaag op de springvorm is volledig vrij van PFOA en veilig in gebruik. Voor extra duurzaamheid wordt de anti-aanbaklaag in twee lagen op het staal van de bakvorm aangebracht. Bovendien is de toplaag versterkt met mica, een mineraal dat de krasbestendigheid van de laag verhoogt.

Om zo lang mogelijk plezier te hebben van uw Gobel taartvorm is het raadzaam om in het bakblik enkel kunststof, houten, of siliconen gereedschappen te gebruiken. 

Reinig de de Gobel vlabodem met warm water en afwasmiddel.