Wij gebruiken cookies om uw ervaring beter te maken. Om te voldoen aan de cookie wetgeving, vragen we uw om toestemming om de cookies te plaatsen. Meer informatie.
I Love NY | Ingrediënten en recepten van Eleven Madison Park en The NoMad
Het ultieme kookboek voor alle New York fans!
Nadat ze Eleven Madison Park met succes hadden getransformeerd van een Franse brasserie tot een chic restaurant, besloten chef-kok Daniel Humm en algemeen directeur Will Guidara hun restaurant in Manhattan open te stellen voor de ambachtelijke voedselproducenten van New York. In plaats van inspiratie te zoeken in het buitenland bezochten Humm en Guidara meer dan vijftig boerderijen in New York en omgeving, en doken in het rijke culinaire erfgoed van de stad.
Humm en Guidara bieden u een kijkje in de eeuwenoude agrarische tradities van deze regio en geven bijna 150 recepten met de uitstekende ingrediënten uit dit gebied.
Nadat ze Eleven Madison Park met succes hadden getransformeerd van een Franse brasserie tot een chic restaurant, besloten chef-kok Daniel Humm en algemeen directeur Will Guidara hun restaurant in Manhattan open te stellen voor de ambachtelijke voedselproducenten van New York. In plaats van inspiratie te zoeken in het buitenland bezochten Humm en Guidara meer dan vijftig boerderijen in New York en omgeving, en doken in het rijke culinaire erfgoed van de stad.
Humm en Guidara bieden u een kijkje in de eeuwenoude agrarische tradities van deze regio en geven bijna 150 recepten met de uitstekende ingrediënten uit dit gebied.
Normale prijs € 39,95 Speciale prijs € 19,99
- Gratis verzending vanaf € 20,00 in Nederland, België en Duitsland.
- Gratis retourneren en omruilen, ook mogelijk in onze kookwinkels.
- Vóór 23:00 uur besteld, is morgen in huis! Op werkdagen, mits op voorraad.
- Gratis cadeauverpakking.
Het ultieme kookboek voor alle New York fans!
Nadat ze Eleven Madison Park met succes hadden getransformeerd van een Franse brasserie tot een chic restaurant, besloten chef-kok Daniel Humm en algemeen directeur Will Guidara hun restaurant in Manhattan open te stellen voor de ambachtelijke voedselproducenten van New York. In plaats van inspiratie te zoeken in het buitenland bezochten Humm en Guidara meer dan vijftig boerderijen in New York en omgeving, en doken in het rijke culinaire erfgoed van de stad.
Humm en Guidara bieden u een kijkje in de eeuwenoude agrarische tradities van deze regio en geven bijna 150 recepten met de uitstekende ingrediënten uit dit gebied.
Nadat ze Eleven Madison Park met succes hadden getransformeerd van een Franse brasserie tot een chic restaurant, besloten chef-kok Daniel Humm en algemeen directeur Will Guidara hun restaurant in Manhattan open te stellen voor de ambachtelijke voedselproducenten van New York. In plaats van inspiratie te zoeken in het buitenland bezochten Humm en Guidara meer dan vijftig boerderijen in New York en omgeving, en doken in het rijke culinaire erfgoed van de stad.
Humm en Guidara bieden u een kijkje in de eeuwenoude agrarische tradities van deze regio en geven bijna 150 recepten met de uitstekende ingrediënten uit dit gebied.
Het ultieme kookboek voor alle New York fans!
Nadat ze Eleven Madison Park met succes hadden getransformeerd van een Franse brasserie tot een chic restaurant, besloten chef-kok Daniel Humm en algemeen directeur Will Guidara hun restaurant in Manhattan open te stellen voor de ambachtelijke voedselproducenten van New York. In plaats van inspiratie te zoeken in het buitenland bezochten Humm en Guidara meer dan vijftig boerderijen in New York en omgeving, en doken in het rijke culinaire erfgoed van de stad.
Humm en Guidara bieden u een kijkje in de eeuwenoude agrarische tradities van deze regio en geven bijna 150 recepten met de uitstekende ingrediënten uit dit gebied.
| Aantal pagina's | 512 |
|---|---|
| Merk | Veltman |
| Artikelnummer | 9789048310166 |
| EAN | 9789048310166 |
| Auteur | Daniel Humm & Will Guidara |
| ISBN | 9789048310166 |
| Taal | Nederlands |
| Thema | overige landen en regio's |
| Uitgever | Veltman |
| Uitvoering | hardcover |
Schrijf uw eigen review
Voor vragen en advies over dit product kunt u contact opnemen met onze klantenservice via klantenservice@kookwinkel.nl of bel naar 035-6236626. U kunt natuurlijk ook langskomen in één van onze kookwinkels in Amersfoort, Hilversum of Zwolle.
Kunnen wij u helpen?
- Kunnen wij u helpen?
Wij zijn bereikbaar tot 18:00 via 035 623 66 26 en klantenservice@kookwinkel.nl.
- Onze kookwinkels
Kom ook eens langs en laat u inspireren en adviseren in één van onze kookwinkels.
