Kookworkshops

Producten 1-16 van 22

Pagina
Van hoog naar laag sorteren
  1. Kookworkshop: Puur met Vers saladebar 2018-04-24
    Kookworkshop: Puur met Vers saladebar 2018-04-24
    € 65,00
    Nog 14 plaatsen beschikbaar.

    Een salade is het smaakvolle, gezonde en enorm gevarieerde gerecht bij uitstek. Dat een salade nooit hetzelfde hoeft te smaken bewijst saladebar Vers uit Hilversum. Een van de koks van Vers leert u tijdens deze workshop de geheimen van het samenstellen van de allerlekkerste salades, met verschillende smaken en texturen.

    Lees verder
  2. Kookworkshop: Koken uit 'Rosa's Thai Café' 2018-04-25
    Kookworkshop: Koken uit 'Rosa's Thai Café' 2018-04-25
    € 75,00
    Nog 0 plaatsen beschikbaar.
    Vol.

    De Thaise keuken is al lang niet meer weg te denken uit ons land. Het is een enorm veelzijdige keuken bomvol uitgesproken en frisse smaken, verse kruiden en knapperige groenten. Aan de hand van typisch Thaise producten zullen we u zelf de basis van bijvoorbeeld een goede curry of geurige bouillon leren maken, maar ook de vele streetfoodsnacks waar Thailand bekend om staat, komen aan bod in deze workshop.

    Lees verder
  3. Kookworkshop: Waar rook is, is vuur 2018-04-29
    Kookworkshop: Waar rook is, is vuur 2018-04-29
    € 75,00
    Nog 6 plaatsen beschikbaar.

    De Big Green Egg is bij vele liefhebbers al niet meer weg te denken. Dat de Big Green Egg veel meer is dan een barbecue alleen, gaan we in deze masterclass uitgebreid onderzoeken. Op een pizzasteen bakken we authentieke flammkuchen, maar ook diverse manieren van roken komen aan bod. Of wat dacht u van groenten, geroosterd op een Himalaya zoutsteen of lekker kruidige gepofte groenten, de barbecue is een van de veelzijdigste bereidingswijzen.

    Lees verder
  4. Kookworkshop: Waar rook is, is vuur 2018-05-06
    Kookworkshop: Waar rook is, is vuur 2018-05-06
    € 75,00
    Nog 0 plaatsen beschikbaar.
    Vol.

    De Big Green Egg is bij vele liefhebbers al niet meer weg te denken. Dat de Big Green Egg veel meer is dan een barbecue alleen, gaan we in deze masterclass uitgebreid onderzoeken. Op een pizzasteen bakken we authentieke flammkuchen, maar ook diverse manieren van roken komen aan bod. Of wat dacht u van groenten, geroosterd op een Himalaya zoutsteen of langzaam gegaard vlees als pulled pork? Een hele vis, gevuld op de barbecue of lekker kruidige gepofte groenten, de barbecue is een van de veelzijdigste bereidingswijzen?

    Lees verder
  5. Kookworkshop: Cake, gebak en taarten met De Keuken van de Koning 2018-05-09
    Kookworkshop: Cake, gebak en taarten met De Keuken van de Koning 2018-05-09
    € 75,00
    Nog 8 plaatsen beschikbaar.

    Speciaal voor kookwinkel Oldenhof ontwikkelde Anne-Marij de Koning, de eigenares van De Keuken van de Koning, een bakworkshop voor Moederdag. Met deze workshop geeft u uzelf of uw moeder gelegenheid om voor Moederdag de heerlijkste baksels op tafel te zetten. U leert tijdens deze cursus de lekkerste patisserie zelf te maken van verse en lokale ingrediënten.

    Lees verder
  6. Kookworkshop: Fruits de Mer 2018-05-11
    Kookworkshop: Fruits de Mer 2018-05-11
    € 75,00
    Nog 12 plaatsen beschikbaar.

    Veel mensen zijn gek op zeevruchten, maar zijn terughoudend om ze zelf te bereiden. Tijdens deze workshop leert u op een culinaire en gemakkelijke manier schelp- en schaaldieren te bereiden en daar bijpassende gerechten voor te maken. Verschillende bereidingen en technieken komen aan bod, zodat u ook thuis de lekkerste creaties kunt bereiden.

    Lees verder
  7. Kookworkshop: Vietnam: land van het zuiden 2018-05-23
    Kookworkshop: Vietnam: land van het zuiden 2018-05-23
    € 75,00
    Nog 4 plaatsen beschikbaar.

    Een keuken die steeds meer bekend raakt in Nederland en helemaal terecht! De Vietnamese keuken kenmerkt zich door vele uitgesproken smaken als vissaus, pepertjes en knoflook. Ook het gebruik van veel verse kruiden als citroengras, munt en koriander is kenmerkend. Door de historische invloed van Frankrijk vindt u hier een samensmelting van twee geweldige keukens.

    Lees verder
  8. Kookworkshop: Koken uit 'Vegarabia' 2018-05-24
    Kookworkshop: Koken uit 'Vegarabia' 2018-05-24
    € 75,00
    Nog 11 plaatsen beschikbaar.

    In de enorm rijke keuken van het Midden-Oosten spelen groenten de hoofdrol. Leer door het combineren van veel verse kruiden en specerijen een tafel vol smakelijke gerechten te bereiden. Veel bereidingen zijn technisch vrij eenvoudig en niet tijdrovend. Het is een moderne keuken met gerechten die geschikt zijn voor meerdere momenten op de dag. Ideaal voor iedereen die zijn of haar vegetarische repertoire wil uitbreiden of verdiepen.

    Lees verder
    • Gratis verzending vanaf €20,- in Nederland, België en Duitsland
    • Voor 23:00 besteld, is morgen in huis! Op werkdagen, mits op voorraad.
    • Gratis cadeauverpakking
  9. Kookworkshop: Waar rook is, is vuur 2018-05-27
    Kookworkshop: Waar rook is, is vuur 2018-05-27
    € 75,00
    Nog 1 plaatsen beschikbaar.

    De Big Green Egg is bij vele liefhebbers al niet meer weg te denken. Dat de Big Green Egg veel meer is dan een barbecue alleen, gaan we in deze masterclass uitgebreid onderzoeken. Op een pizzasteen bakken we authentieke flammkuchen, maar ook diverse manieren van roken komen aan bod. Of wat dacht u van groenten, geroosterd op een Himalaya zoutsteen of langzaam gegaard vlees als pulled pork? Een hele vis, gevuld op de barbecue of lekker kruidige gepofte groenten, de barbecue is een van de veelzijdigste bereidingswijzen?

    Lees verder
  10. Kookworkshop: Van kop tot staart 2018-05-29
    Kookworkshop: Van kop tot staart 2018-05-29
    € 85,00
    Nog 11 plaatsen beschikbaar.

    Een biefstuk bakken kan bijna iedereen leren, maar een varken of rund kent nog vele andere prachtige delen waar de verrukkelijkste bereidingen van kunnen
    worden gemaakt. In deze workshop leert u technieken als pekelen en konfijten en het traditioneel bereiden van worsten, terrines en rillettes. Met het malen van worstvlees en het perfect garen van een terrine leert u de kneepjes van dit verloren ambacht. Na afloop van de cursus gaat u naar huis met een tas vol authentieke smaken.

    Lees verder
  11. Kookworkshop: Koken uit 'Toscane' 2018-05-31
    Kookworkshop: Koken uit 'Toscane' 2018-05-31
    € 75,00
    Nog 1 plaatsen beschikbaar.

    Toscane is een trotse regio met een sterke eigen identiteit en vooral een eigen keuken. Deze keuken stoelt op een lange traditie, iets waar u in deze workshop van alles over leert. Aan de hand van het boek Toscane krijgt u een inkijk in de wijze waarop men tussen de glooiende heuvels al eeuwenlang de lekkerste gerechten klaarmaakt.

    Lees verder
  12. Kookworkshop: Waar rook is, is vuur 2018-06-03
    Kookworkshop: Waar rook is, is vuur 2018-06-03
    € 75,00
    Nog 2 plaatsen beschikbaar.

    De Big Green Egg is bij vele liefhebbers al niet meer weg te denken. Dat de Big Green Egg veel meer is dan een barbecue alleen, gaan we in deze masterclass uitgebreid onderzoeken. Op een pizzasteen bakken we authentieke flammkuchen, maar ook diverse manieren van roken komen aan bod. Of wat dacht u van groenten, geroosterd op een Himalaya zoutsteen of langzaam gegaard vlees als pulled pork? Een hele vis, gevuld op de barbecue of lekker kruidige gepofte groenten, de barbecue is een van de veelzijdigste bereidingswijzen?

    Lees verder
  13. Kookworkshop: Koken uit 'Eat Vegan' 2018-06-12
    Kookworkshop: Koken uit 'Eat Vegan' 2018-06-12
    € 75,00
    Nog 14 plaatsen beschikbaar.

    Het aantal veganisten neemt wereldwijd, maar ook in Nederland toe. In deze workshop leert u aan de hand van het kookboek ‘Eat Vegan’ hoe u veganistisch kunt eten, of veganistische recepten aan uw standaardrepertoire kunt toevoegen. U zult versteld staan van de diversiteit en originaliteit van deze duurzame manier van eten.

    Lees verder
  14. Kookworkshop: Koken uit 'Greek' 2018-06-13
    Kookworkshop: Koken uit 'Greek' 2018-06-13
    € 75,00
    Nog 6 plaatsen beschikbaar.

    De Griekse keuken is een Mediterrane keuken met zowel invloeden uit Europa als het Midden-Oosten. In deze workshop bekijken we traditionele grootmoeders gerechten afgewisseld met gerechten uit het moderne Griekenland. Deze workshop wordt gegeven aan de hand van het kookboek ‘Greek’. Dit boek is geschreven door George Calombaris, bekend als jurylid van MasterChef Australië.

    Lees verder
  15. Kookworkshop: Koken uit 'Vis' 2018-06-14
    Kookworkshop: Koken uit 'Vis' 2018-06-14
    € 75,00
    Nog 9 plaatsen beschikbaar.

    De wereld van vis, schaal- en schelpdieren is bijna oneindig. Welke vis is het best in welk seizoen? Hoe herkent u kraakverse vis? In deze workshop leert u diverse technieken; van fileren tot bijzondere bereidingen als roken, rauw marineren en garen in een zoutkorst. Het zijn de kleine kneepjes die leiden tot het grote succes. Met invloeden van alle wereldkeukens belooft dit een bijzonder smakelijke en leerzame workshop te worden.

    Lees verder
  16. Kookworkshop: Seizoensgroenten in de hoofdrol 2018-06-19
    Kookworkshop: Seizoensgroenten in de hoofdrol 2018-06-19
    € 75,00
    Nog 14 plaatsen beschikbaar.

    Groenten zijn niet alleen gezond maar ook beter voor het milieu dan vlees, bovendien wordt geadviseerd om 250 gram groenten per dag te eten. Er zijn tal van gezonde gerechten uit diverse keukens, waarbij verschillende soorten groenten in de hoofdrol staan. Denk aan traditionele groentesoep, Aziatische wok- en roerbakgerechten, ovenschotels of lasagnes en alles daartussenin, overal en in elke maaltijd zijn heerlijk verse (seizoens)groenten te verwerken.

    Lees verder
    • Gratis verzending vanaf €20,- in Nederland, België en Duitsland
    • Voor 23:00 besteld, is morgen in huis! Op werkdagen, mits op voorraad.
    • Gratis cadeauverpakking

Producten 1-16 van 22

Pagina
Van hoog naar laag sorteren

Gastronomische grillen in 2018

Inspiratieproducten

04-01-2018,

Wij hebben geprobeerd om alle trends die over eten en uit eten gaan in 2018 voor u op een rijtje te zetten.
Lees verder

Dé nieuwe kookworkshops

Inspiratieproducten

01-11-2017,

Hierbij presenteren wij onze nieuwe kookschoolagenda voor het voorjaar 2018.
Lees verder

Kookworkshops

Kookcursus of kookworkshop volgen?

Met een kookcursus of kookworpshop leer je op een snelle en leuke manier koken. Bij een kookworkshop, in Hilversum, proberen wij u kennis te laten maken met nieuwe technieken, nieuwe ingrediënten en klassiekers. Kookwinkel Oldenhof organiseert kookworkshops in een zo divers mogelijk programma. Deze kookcursussen worden gegeven voor een beperkte groep cursisten, zodat elke deelnemer zo veel mogelijk opsteekt van de cursus. Bij workshops aan de hand van een kookboek krijgt u na deelname het kookboek mee naar huis zodat u thuis de resultaten nog eens voor uw familie of vrienden kunt demonstreren. Naast de losse workshops rond een specifiek thema bieden wij ook een meerdaagse kookcursus voor beginners en gevorderden aan waarin u de volle breedte van de klassiek Franse keuken leert kennen.

De kookworkshops van kookwinkel Oldenhof

Ons kookwinkelfiliaal in Hilversum aan de ’s-Gravenlandseweg is voorzien van een ruime kookstudio op de bovenste verdieping. Deze ruimte is voorzien van de beste apparatuur en alles wat er nodig is om een kookcursus tot een succes te maken. Onze kookschoolkok Dennis verzorgt veel van de workshops, en soms laten wij een gast-chef haar of zijn specifieke expertise op u overbrengen. Onze workshops vinden plaats tijdens de avonduren en op zaterdagen, verschillend per kookcursus. Om u een inspirerend programma te bieden proberen wij zoveel mogelijk om actuele kookboeken en thema’s als leidraad te nemen om u de nieuwste culinaire ontwikkelingen te laten beleven. Kijk voor al onze kookworkshops op www.kookwinkel.nl of informeer er naar in een van onze winkels.