Lodge Pro-logic aebleskiverpan ø 23 cm gietijzer zwart

De Lodge Pro-logic aebleskiverpan is vervaardigd uit zwart, ongeëmailleerd gietijzer en heeft een diameter van 23 cm. Voor het maken van 7 aebleskiver, de Deense variant op poffertjes, per keer.

Lodge Pro-logic aebleskiverpan

De ronde aebleskiverpan met steel is te vergelijken met een poffertjespan. Een 'aebleskiver' is van origine een Deense delicatesse. Dit etenswaar is groter dan een poffertje, heeft een vergelijkbare textuur als de Amerikaanse pancake en heeft de luchtigheid van een soesje.

De aesbleskiverpan is vervaardigd uit ongeëmailleerd gietijzer, dat de warmte goed vanaf de warmtebron geleidt. Geschikt voor gas, keramisch, halogeen en elektrisch en voor open vuur. Door het gebruik zal er een natuurlijk anti-aanbakeffect ontstaan. Voorzien van een steel en tegengreep.

Reinig de Lodge Logic aebleskiverpan bij voorkeur met heet water en een borstel. Droog deze na reiniging direct af. Gebruikt u afwasmiddel, wrijf de vorm dan na gebruik in met een drupje plantaardige olie. Zo houdt u het gietijzer in goede conditie.

N.b.: Door de aard van het fabricageproces is het normaal dat de pan kleine onvolkomenheden in het oppervlak lijkt te hebben. Deze plekken ontstaan tijdens het pre-seasoning proces in de fabriek en hebben geen gevolg voor het gebruik van de pan.