Midden-Oosterse salades
Mooie seizoensgebonden Midden-Oosterse salades op tafel, gereserveerd met diverse kleine gerechtjes om te delen. Maak kennis met de originele combinaties van de Joods-Irakese Shuki Rosenboim en geniet van prachtige bijgerechten zoals Torshi (ingelegde groenten), zhough (Jemenitische pittige saus) of pilpelchuma (chilisaus uit de Joods-Libanese keuken). Maak in de zomer een heerlijke fattoush met watermeloen of serveer gegrilde abrikozen met spinazie, hazelnoten & saffraan olie. Geniet in de herfst van geroosterde kweeperen met parelgort, pistache en walnoten. Verras je tafelgenoten met een winterse wortelsalade van sinaasappel, dadels en groene pepers. Serveer een frisse lentesalade met radijs, selderij, tuinbonen en munt.
Met de recepten van Shuki en zijn compagnon Louisa breid je je repertoire 'salades die echt de moeite waard zijn' aanzienlijk uit. Verras bovendien je tafelgenoten met verrukkelijke sauzen, dips, pickles en ingelegd fruit. Uiteraard mag in dit boek goede receptuur van falafel en pita's niet ontbreken.
- Gratis verzending vanaf € 30,00 in Nederland, België en Duitsland.
- Gratis retourneren, ook mogelijk in onze kookwinkels.
- Op werkdagen voor 22:00 uur besteld, zo snel mogelijk in huis. Mits op voorraad.
- Gratis cadeauverpakking.
Mooie seizoensgebonden Midden-Oosterse salades op tafel, gereserveerd met diverse kleine gerechtjes om te delen. Maak kennis met de originele combinaties van de Joods-Irakese Shuki Rosenboim en geniet van prachtige bijgerechten zoals Torshi (ingelegde groenten), zhough (Jemenitische pittige saus) of pilpelchuma (chilisaus uit de Joods-Libanese keuken). Maak in de zomer een heerlijke fattoush met watermeloen of serveer gegrilde abrikozen met spinazie, hazelnoten & saffraan olie. Geniet in de herfst van geroosterde kweeperen met parelgort, pistache en walnoten. Verras je tafelgenoten met een winterse wortelsalade van sinaasappel, dadels en groene pepers. Serveer een frisse lentesalade met radijs, selderij, tuinbonen en munt.
Met de recepten van Shuki en zijn compagnon Louisa breid je je repertoire 'salades die echt de moeite waard zijn' aanzienlijk uit. Verras bovendien je tafelgenoten met verrukkelijke sauzen, dips, pickles en ingelegd fruit. Uiteraard mag in dit boek goede receptuur van falafel en pita's niet ontbreken.
Mooie seizoensgebonden Midden-Oosterse salades op tafel, gereserveerd met diverse kleine gerechtjes om te delen. Maak kennis met de originele combinaties van de Joods-Irakese Shuki Rosenboim en geniet van prachtige bijgerechten zoals Torshi (ingelegde groenten), zhough (Jemenitische pittige saus) of pilpelchuma (chilisaus uit de Joods-Libanese keuken). Maak in de zomer een heerlijke fattoush met watermeloen of serveer gegrilde abrikozen met spinazie, hazelnoten & saffraan olie. Geniet in de herfst van geroosterde kweeperen met parelgort, pistache en walnoten. Verras je tafelgenoten met een winterse wortelsalade van sinaasappel, dadels en groene pepers. Serveer een frisse lentesalade met radijs, selderij, tuinbonen en munt.
Met de recepten van Shuki en zijn compagnon Louisa breid je je repertoire 'salades die echt de moeite waard zijn' aanzienlijk uit. Verras bovendien je tafelgenoten met verrukkelijke sauzen, dips, pickles en ingelegd fruit. Uiteraard mag in dit boek goede receptuur van falafel en pita's niet ontbreken.
| Aantal pagina's | 192 |
|---|---|
| Merk | Good Cook |
| Artikelnummer | 9789461433008 |
| Thema | midden-oosten |
| Uitgever | Good Cook |
Voor vragen en advies over dit product kunt u contact opnemen met onze klantenservice via klantenservice@kookwinkel.nl of bel naar 035-6236626. U kunt natuurlijk ook langskomen in één van onze kookwinkels in Amersfoort, Hilversum of Zwolle.
- Kunnen wij u helpen?
Wij zijn bereikbaar tot 18:00 via 035 623 66 26 en klantenservice@kookwinkel.nl.
- Onze kookwinkels
Kom ook eens langs en laat u inspireren en adviseren in één van onze kookwinkels.
