Oldenhof Belberry Marokkaanse gekonfijte citroenen 325 gram

De Oldenhof Belberry Moroccan preserved lemons  geven een friszure en door de pekel gezouten smaak aan diverse gerechten. De ingemaakte citroenen zijn gepekeld en op smaak gebracht met rozemarijn. Gebruik het vruchtvlees als toevoeging aan stoofgerechten om de smaak te verrijken. Gebruik de ingelegde schil voor een zachte maar intense citroensmaak in bijvoorbeeld Noord-Afrikaanse gerechten. De pot heeft een inhoud van 325 gram.

Oldenhof Belberry Moroccan preserved lemons

De oorsprong van Belberry begon al in 1956 met een delicatessewinkel in België. Het familiebedrijf startte met het produceren van fruitconserven voor de lokale markt. Hun confituren bevatten veel fruit en weinig suikers en zijn zonder geur-, kleur- of smaakstoffen. De volgende familiegeneratie heeft in 1990 de zelfgemaakte productie uitgebreid en is begonnen met het wereldwijd exporteren van deze heerlijke conserven. Naast de prachtige confituren en marmelades biedt Belberry insgelijks mooie chutneys speciaal voor kazen, siropen, sauzen en vinaigrettes alles uiteraard op basis van fruit. En ook de balsamico glazes zijn zeker het proeven waard!

Tegenwoordig zijn de fruitconserven van Belberry te vinden in de beste warenhuizen, hotels en delicatessenzaken ter wereld. Er gaat tenslotte niets boven de voortreffelijke smaak van traditioneel gemaakte gerechten, zorgvuldig vervaardigd met de beste ingrediënten en de grootste liefde.