Oldenhof briochevorm met antikleeflaag ø 22 cm bruin

De briochevorm van Oldenhof heeft een diameter van 22 cm. De vorm is van bruin staal en heeft een bruine antikleeflaag. Gebruik de bakvorm voor het bakken van brioche.

Oldenhof briochevorm

In de briochevorm van Oldenhof bakt u zelfgemaakte brioche, maar de vorm is ook geschikt voor cakes en taarten en biscuits die als basis voor een taart dienen. Het staal zorgt voor een gelijke warmtegeleiding en garing. De antikleeflaag zorgt voor een gemakkelijke lossing van de inhoud en voorkomt aanbakken.

Voor het bakken van een klassieke brioche à tête vormt u het brioche deeg in twee bollen. Eén grote die u onderin de vorm legt en een kleinere die boven op de eerste legt. Zo heeft uw brioche na het bakken het klassieke kopje (tête).

Reinig de Oldenhof briochevorm met warm water en afwasmiddel.