Oldenhof King dubbelzijdige wetsteen 18,5 x 6,3 cm grof en medium 220 - 1000

De dubbelzijdige Oldenhof King wetsteen met een korrel 220 en 1000 is geschikt voor het slijpen van zeer botte messen en het onderhouden van matig botte messen. De slijpsteen is 18,5 cm lang, 6,3 cm breed en 2,5 cm dik. De steen wordt geleverd met een kunststof basis.

Oldenhof King dubbelzijdige wetsteen grof en medium

Met de Oldenhof dubbelzijde wetsteen kunt u zeer botte of beschadigde messen weer opnieuw in vorm brengen op de grove zijde met korrel 220. Met de medium zijde met korrel 1000 kunt u uw messen naslijpen matig botte messen opnieuw hun scherpte terug geven.

Gebruik een wetsteen voor het slijpen van zowel eenzijdig als tweezijdig geslepen messen. Doordat u op de wetsteen zelf de slijphoek bepaalt, kunt u er zowel Duitse als Japanse messen op slijpen. Behalve voor keukenmessen is de steen geschikt voor het slijpen van onder andere beitels, scharen en andere gereedschappen.

Laat de Oldenhof King wetsteen iedere keer dat u deze gebruikt 10 tot 15 minuten ondergedompeld in water staan. Tijdens het slijpen moet er altijd een dun laagje water op de wetsteen aanwezig zijn om uw messen niet te beschadigen. Gebruik een wetsteen voor het slijpen van zowel eenzijdig als tweezijdig geslepen messen.

Zorg ervoor dat de steen bij het slijpen op een stabiele ondergrond ligt. Bijvoorbeeld door deze in een slijpsteenhouder te klemmen.

Spoel na gebruik de steen schoon met water en laat deze goed opdrogen voordat u de steen opbergt.