Opvallende smaken uit een joodse keuken

De kookstijl van MasterChef-finalist Emma Spitzer is ongecompliceerd, maar haalt het maximale aan smaken uit bescheiden én bijzondere ingrediënten, zonder dat u uren in de keuken hoeft te staan. Haar smeltkroes van inspiratiebronnen omvat Polen, Rusland, joodse recepten van haar moeder, haar eigen reizen door Israël, Egypte, Jordanië en Noord-Afrika, en Algerijnse recepten die haar schoonmoeder met haar heeft gedeeld. Het uitbundige gebruik van specerijen geeft een extra touch aan al deze vrolijke gerechten die u kunt delen met uw tafelgenoten en die de ziel voeden. Emma Spitzer heeft een ware smeltkroes van culturen als achtergrond, met grootouders van vaders kant uit Rusland en grootouders van haar moeder uit de Jodenbuurt van Warschau. Haar beide ouders werden in Groot-Britannië geboren, maar het gezin Spitzer heeft veel gereisd door het Midden-Oosten en het Middellandse Zeegebied. Van alle culturele expedities maakt het eten altijd de meeste indruk op de jonge Emma, die al op haar achtste begon met koken.
€ 25,00
  • Gratis verzending vanaf € 20,00 in Nederland, België en Duitsland.
  • Gratis retourneren en omruilen, ook mogelijk in onze kookwinkels.
  • Op werkdagen voor 11:30 uur besteld, dezelfde avond nog in huis. V.a. €50,-. Mits op voorraad.
  • Vóór 23:00 uur besteld, is morgen in huis! Op werkdagen, mits op voorraad.
  • Gratis cadeauverpakking.
De kookstijl van MasterChef-finalist Emma Spitzer is ongecompliceerd, maar haalt het maximale aan smaken uit bescheiden én bijzondere ingrediënten, zonder dat u uren in de keuken hoeft te staan. Haar smeltkroes van inspiratiebronnen omvat Polen, Rusland, joodse recepten van haar moeder, haar eigen reizen door Israël, Egypte, Jordanië en Noord-Afrika, en Algerijnse recepten die haar schoonmoeder met haar heeft gedeeld. Het uitbundige gebruik van specerijen geeft een extra touch aan al deze vrolijke gerechten die u kunt delen met uw tafelgenoten en die de ziel voeden. Emma Spitzer heeft een ware smeltkroes van culturen als achtergrond, met grootouders van vaders kant uit Rusland en grootouders van haar moeder uit de Jodenbuurt van Warschau. Haar beide ouders werden in Groot-Britannië geboren, maar het gezin Spitzer heeft veel gereisd door het Midden-Oosten en het Middellandse Zeegebied. Van alle culturele expedities maakt het eten altijd de meeste indruk op de jonge Emma, die al op haar achtste begon met koken.
De kookstijl van MasterChef-finalist Emma Spitzer is ongecompliceerd, maar haalt het maximale aan smaken uit bescheiden én bijzondere ingrediënten, zonder dat u uren in de keuken hoeft te staan. Haar smeltkroes van inspiratiebronnen omvat Polen, Rusland, joodse recepten van haar moeder, haar eigen reizen door Israël, Egypte, Jordanië en Noord-Afrika, en Algerijnse recepten die haar schoonmoeder met haar heeft gedeeld. Het uitbundige gebruik van specerijen geeft een extra touch aan al deze vrolijke gerechten die u kunt delen met uw tafelgenoten en die de ziel voeden. Emma Spitzer heeft een ware smeltkroes van culturen als achtergrond, met grootouders van vaders kant uit Rusland en grootouders van haar moeder uit de Jodenbuurt van Warschau. Haar beide ouders werden in Groot-Britannië geboren, maar het gezin Spitzer heeft veel gereisd door het Midden-Oosten en het Middellandse Zeegebied. Van alle culturele expedities maakt het eten altijd de meeste indruk op de jonge Emma, die al op haar achtste begon met koken.
Meer informatie
Aantal pagina's240
MerkVeltman
Artikelnummer9789048315338
EAN9789048315338
AuteurEmma Spitzer
ISBN9789048315338
UitgeverVeltman
Uitvoeringhardcover
Schrijf uw eigen review
Reviews kunnen alleen worden achtergelaten door ingelogde gebruikers Log in of maak een account aan.

Voor vragen en advies over dit product kunt u contact opnemen met onze klantenservice via klantenservice@kookwinkel.nl of bel naar 035-6236626. U kunt natuurlijk ook langskomen in één van onze kookwinkels in Amersfoort, Hilversum of Zwolle.

Kunnen wij u helpen?

Klantenservice