DVD en boek El Bulli - cooking in progress & culinaire hommage


Film van Gereon Wetzel | ISBN 9789090262703 | Boek en dvd.

De internationale documentaire over de beste chef ter wereld: Ferran Adrià, verpakt in een exclusief kookboek waarin 10 Nederlandse en Vlaamse sterrenchefs in verhaal, film, foto en recept vertellen over de enorme invloed van zijn keuken.

In de zomer van 2011 sloot het wereldberoemde driesterrenrestaurant El Bulli in het Spaanse Roses voorgoed zijn deuren. De meest revolutionare chef ter wereld, Ferran Adrià, heeft op de huidige generatie chefs enorme invloed. De nieuwe smaken, scheikundige technieken en magische structuren die jaarlijks uit zijn laboratorium borrelen, prikkelen vriend en vijand. De internationale documentaire El Bulli - Cooking in progress geeft voor het eerst een intiem kijkje in het laboratorium en de keuken van de grote meester. Een jaar lang volgen we de avant-garde chef met zijn team van 35 koks bij de ontwikkeling van een nieuw 30-gangenmenu dat uiteindelijk in El Bulli wordt geserveerd. De film is een uniek portret van de Catalaanse duivelskunstenaar die met zijn culinaire creativiteit de wereldwijde gastronomie voorgoed heeft veranderd.

Kenmerken:

  • Inclusief: DVD.
  • ISBN: 9789090262703.
  • Thema: bekende chefs en restaurants.
  • Artikelnummer: 9789090262703.

Garantie

Eventuele extra aangeboden garanties doen niets af aan de wettelijke garantie, die van toepassing is. Wettelijke garantie houdt in dat een product datgene is of moet doen wat de consument er in alle redelijkheid van mag verwachten. Meer informatie op onze garantie pagina.
DVD en boek El Bulli - cooking in progress & culinaire hommage
 
34,95
Aantal:
Prijs inclusief 6% BTW. Bezorgkosten:

Gratis bezorging in Nederland, België en Duitsland. Wij pakken gratis voor u in.


 

Productreviews voor DVD en boek El Bulli - cooking in progress & culinaire hommage

Schrijf als eerste een review en maak kans op een cadeaubon van € 50,00.
Paginanummer 44746

Nog geen producten in uw kookwinkelwagen.

Mededelingen
Er zijn verschillende vacatures!

Topproducten

Eerstvolgende afwijkende openingstijden:
  • zondag 23 juli 12:00 tot 17:00
    Amersfoort geopend.
  • zondag 30 juli 12:00 tot 17:00
    Amersfoort geopend.
  • zondag 6 augustus 13:00 tot 17:00
    Zwolle Onze winkel aan de Diezerstraat en Expres-zo aan het Gasthuisplein zijn geopend.
  • zondag 27 augustus 12:00 tot 17:00
    Hilversum geopend.
Adressen en openingstijden | Koopzondagen


Aanstaande zaterdag 29 juli:
Amersfoort 11:00 tot 16:00:
Vandaag zetten wij koffie voor u met de volautomatische espressomachines van Jura en Nivona.
Hilversum 11:00 tot 16:00:
Met behulp van producten uit ons Magimix-assortiment gaan wij vandaag ijs en smoothies maken. Komt u ook kijken en proeven?
Op zaterdag 5 augustus:
Amersfoort 11:00 tot 16:00:
De zomer begint pas echt na deze demonstratie van The Bastard kamadoís en de heerlijke sauzen en rubs van Grate Goods. Haal het maximale uit het gebruik van je kamado na dit bbq-event.
Hilversum 11:00 tot 16:00:
Vandaag laten we u zien hoe u vis kunt bereiden op The Bastard of in een rookoven. In onze winkel in Hilversum kunt u komen kijken, ruiken en proeven!
Op zaterdag 12 augustus:
Amersfoort 11:00 tot 16:00:
In Amersfoort maken we groentespaghetti met de Gefu Spirelli 2.0.
Hilversum 11:00 tot 16:00:
In onze winkel in Hilversum demonstreren wij vandaag ons assortiment Tojiro-messen. Van snijden tot slijpen, alle aspecten van deze Japanse messen komen voorbij.
Op zaterdag 19 augustus:
Amersfoort 11:00 tot 16:00:
In Amersfoort maken we vandaag limonade uit het boek Limonade, fris & snacks.
Hilversum 11:00 tot 16:00:
In Hilversum wanen we ons vandaag in de Verenigde Staten: we maken hamburgers van de Big Green Egg en milkshakes uit de Magimix Blender!
Elke zaterdag productdemonstraties van 11:00 tot 16:00.
Meer kookdemonstraties en activiteiten
Advies nodig?
Neem contact op met de klantenservice of maak een afspraak met een personal shopper.

 

KitchenAid mixers, blenders, broodroosters, keukenmachinesMagimix logoJura logoBK pannen en pannensetsDemeyere pannenMauviel pannenIittala serviesAlessiLe Creuset pannenRŲsle keukengereedschap
Bovenkant · Kennelijke fouten voorbehouden. Gebruik van www.kookwinkel.nl betekent dat u onze algemene voorwaarden accepteert. Prijzen zijn inclusief BTW, exclusief eventuele verzendkosten. Zie ook onze privacy richtlijnen.

Preload the loading icon
Kookwinkel Oldenhof