Kai Shun Premier Tim Mälzer universeel mes 16,5 cm damaststaal


Het Kai Shun Premier Tim Mälzer universeel mes heeft een gehamerd damaststalen lemmet met een lengte van 16,5 cm. Het heft is symmetrisch gevormd en gemaakt van walnoothout. Het universeel mes gebruikt u voor het snijden van vlees, vis en groenten.

Kenmerken:

  • Lengte: 16,5 cm.
  • Totale lengte: 27 cm.
  • Materiaal: walnoothout.
  • Materiaal: damaststaal.
  • Kleur: bruin.
  • Linkshandig.
  • Rechtshandig.
  • Type: universeel mes.
  • Gesmeed.
  • Aziatisch.
  • Snedevorm: glad.
  • Reiniging: handafwas.
  • Hardheid: 61 HRC.
  • Artikelnummer: TDM-1701.

Kai Shun Premier Tim Mälzer

In samenwerking met de Duitse topkok Tim Mälzer ontwikkelde Kai de Shun Premier messen serie.

Het mes uit de Kai Shun Premier Tim Mälzer serie is gemaakt van een 32-laags damaststaal. De kern van het mes bestaat uit het zeer harde VG-10-staal dat zijn scherpte zeer lang behoudt. Het lemmet is afgewerkt met een handmatig aangebrachte hamerslag, in het Japans 'tsuchime' genoemd. Dit geeft het mes een bijzonder uiterlijk.

Het heft van het Tim Mälzer mes is gemaakt uit massief walnotenhout en is aan de achterzijde verzwaard voor een goede balans. De symmetrische vorm van het heft maakt het mes geschikt voor zowel links- als rechtshandig gebruik.

Het mes behoudt, door de extreme hardheid, zijn scherpte extra lang. Slijpen is mogelijk met bijvoorbeeld een keramisch slijpstaal.

Garantie

Eventuele extra aangeboden garanties doen niets af aan de wettelijke garantie, die van toepassing is. Wettelijke garantie houdt in dat een product datgene is of moet doen wat de consument er in alle redelijkheid van mag verwachten. Meer informatie op onze garantie pagina.
Kai Shun Premier Tim Mälzer universeel mes 16,5 cm damaststaal
 
149,95
Aantal:
Prijs inclusief 21% BTW. Bezorgkosten:

Gratis bezorging in Nederland, België en Duitsland. Wij pakken gratis voor u in.


Mogelijk ook interessant voor u:

 

Productreviews voor Kai Shun Premier Tim Mälzer universeel mes 16,5 cm damaststaal

Schrijf ook een review en maak kans op een cadeaubon van € 50,00.
5
 
van (op 26-2-2016):
Mooi en erg scherp mes een echte aanwinst ligt lekker in de hand en is net een slag groter als vergelijkbare messen.
Dit is voor mij zeker een pluspunt.
Ga hier veel plezier aan beleven.
Top kwaliteit
BeantwoordenIs deze review behulpzaam?

5
 
van (op 10-11-2014):
Heel fijn mes ligt lekker in de hand, en heeft een perfecte snij- ervaring.
Ben nu aan het sparen voor de volgende aankoop van deze serie.
Zal het koksmes of het natoku mes worden.
BeantwoordenIs deze review behulpzaam?

Kai Shun Premier Tim Mälzer universeel mes 16,5 cm damaststaal
€ 149,95
Paginanummer 46592

Nog geen producten in uw kookwinkelwagen.

Mededelingen
Er zijn verschillende vacatures!

Topproducten

Eerstvolgende afwijkende openingstijden:
  • zondag 23 juli 12:00 tot 17:00
    Amersfoort geopend.
  • zondag 30 juli 12:00 tot 17:00
    Amersfoort geopend.
  • zondag 6 augustus 13:00 tot 17:00
    Zwolle Onze winkel aan de Diezerstraat en Expres-zo aan het Gasthuisplein zijn geopend.
  • zondag 27 augustus 12:00 tot 17:00
    Hilversum geopend.
Adressen en openingstijden | Koopzondagen


Morgen zaterdag 22 juli:
Amersfoort 11:00 tot 16:00:
Met de zelfvriezende ijsmachine van Nemox is het mogelijk om zelf vers ijs te bereiden. Hoe makkelijk en snel dat gaat laten wij vandaag zien in Amersfoort.
Hilversum 11:00 tot 16:00:
In Hilversum maken we vandaag snel en gemakkelijk soda met de Aarke sodamaker. Kom kijken bij deze bruisende demonstratie van onze schitterende nieuwe aanwinst.
Op zaterdag 29 juli:
Amersfoort 11:00 tot 16:00:
Vandaag zetten wij koffie voor u met de volautomatische espressomachines van Jura en Nivona.
Hilversum 11:00 tot 16:00:
Met behulp van producten uit ons Magimix-assortiment gaan wij vandaag ijs en smoothies maken. Komt u ook kijken en proeven?
Op zaterdag 5 augustus:
Amersfoort 11:00 tot 16:00:
De zomer begint pas echt na deze demonstratie van The Bastard kamado’s en de heerlijke sauzen en rubs van Grate Goods. Haal het maximale uit het gebruik van je kamado na dit bbq-event.
Hilversum 11:00 tot 16:00:
Vandaag laten we u zien hoe u vis kunt bereiden op The Bastard of in een rookoven. In onze winkel in Hilversum kunt u komen kijken, ruiken en proeven!
Op zaterdag 12 augustus:
Amersfoort 11:00 tot 16:00:
In Amersfoort maken we groentespaghetti met de Gefu Spirelli 2.0.
Hilversum 11:00 tot 16:00:
In onze winkel in Hilversum demonstreren wij vandaag ons assortiment Tojiro-messen. Van snijden tot slijpen, alle aspecten van deze Japanse messen komen voorbij.
Elke zaterdag productdemonstraties van 11:00 tot 16:00.
Meer kookdemonstraties en activiteiten
Advies nodig?
Neem contact op met de klantenservice of maak een afspraak met een personal shopper.

 

KitchenAid mixers, blenders, broodroosters, keukenmachinesMagimix logoJura logoBK pannen en pannensetsDemeyere pannenMauviel pannenIittala serviesAlessiLe Creuset pannenRösle keukengereedschap
Bovenkant · Kennelijke fouten voorbehouden. Gebruik van www.kookwinkel.nl betekent dat u onze algemene voorwaarden accepteert. Prijzen zijn inclusief BTW, exclusief eventuele verzendkosten. Zie ook onze privacy richtlijnen.

Preload the loading icon
Kookwinkel Oldenhof