Volkorenbrood


Bij Hartog bakken ze met volkoren zetmeel en natuurlijke ingrediënten. Nu kan iedereen dat zelf thuis gaan doen.

In 2007 kwam het boek volkorenbrood.nl uit. Nadat het uitverkocht was bleven we veel vraag houden naar het boek. Vandaar dat we nu een licht gewijzigde nieuwe druk hebben gemaakt.

Grote uitzondering op de eerste druk is dat in dit boek witbrood recepten zijn opgenomen. Helemaal bijzonder omdat die ook niet bij bakkerij Hartog te koop zijn. Ik heb er voor gekozen om witbrood in dit bakboek op te nemen omdat het de eerste broden zijn geweest die ik op de bakkerschool leerde bakken. Grote favoriet van mijzelf is het tijgerbrood. Heel erg lekker met roomboter en pure hagelslag.

De werkwijze is nog eenvoudiger en totaal uitgebalanceerd door ervaringen van lezers van het vorige boek. Ingrediënten die we gebruiken zijn gemakkelijk te koop. Kans op misbaksels is tot een minimum beperkt.

Kenmerken:

  • Inclusief: katoenen broodzak.
  • Aantal pagina's: 119 pagina's.
  • Uitvoering: hardcover.
  • Auteur: Jonah Freud.
  • ISBN: 9789080568495.
  • Uitgever: Uitgeverij de Kookboekhandel, Amsterdam.
  • Taal: Nederlands.
  • Artikelnummer: 9789080568495.

Garantie

Eventuele extra aangeboden garanties doen niets af aan de wettelijke garantie, die van toepassing is. Wettelijke garantie houdt in dat een product datgene is of moet doen wat de consument er in alle redelijkheid van mag verwachten. Meer informatie op onze garantie pagina.
Volkorenbrood
 
14,95
Aantal:
Prijs inclusief 6% BTW. Bezorgkosten:


 

Productreviews voor Volkorenbrood

Schrijf als eerste een review en maak kans op een cadeaubon van € 50,00.
Paginanummer 58746

Nog geen producten in uw kookwinkelwagen.

Mededelingen
Er zijn verschillende vacatures!

Topproducten

Eerstvolgende afwijkende openingstijden:
  • zondag 26 februari 12:00 tot 17:00
    Amersfoort geopend.
  • zondag 26 februari 12:00 tot 17:00
    Hilversum geopend.
  • zondag 5 maart 13:00 tot 17:00
    Zwolle Onze winkel aan de Diezerstraat en Expres-zo aan het Gasthuisplein zijn geopend.
  • zondag 26 maart 12:00 tot 17:00
    Hilversum geopend.
Adressen en openingstijden | Koopzondagen


Vandaag zondag 26 februari:
Hilversum 12:00 tot 16:00:
Ga mee op ontdekkingsreis naar de halfautomatische koffiemachines van Bezzera, Isomac en Rancilio en de vol automatische espressomachines van Jura en Nivona. Ook laten we u kennismaken met slowcoffee.
Aanstaande zaterdag 4 maart:
Amersfoort 11:00 tot 17:00:
Deze week kunt u een demo van de Vitamix blender bijwonen. Kom langs om te proeven en om al uw vragen te stellen over deze krachtpatser!
Hilversum 11:00 tot 16:00:
Het is Veggie Feast bij Oldenhof Hilversum! Vandaag staat in het teken van groenten. Kom langs, proef en stel al uw vragen over mandolines, spiraalsnijders, groentesnijders en de Spirelli.
Op zaterdag 11 maart:
Amersfoort 11:00 tot 16:00:
Vandaag gaan we aan de slag met de handmatige espressomachines in ons assortiment. Onze barista's laten graag hun kunsten zien met behulp van deze mooie espressomachines in Amersfoort.
Hilversum 11:00 tot 16:00:
Deze week kunt u een demo van de Vitamix blender bijwonen. Kom langs om te proeven en al uw vragen te stellen over deze krachtpatser!
Op zaterdag 18 maart:
Amersfoort 11:00 tot 16:00:
Pasta om mee te pronken! Vandaag laten we in Amersfoort zien hoe u verse pasta maakt met de Imperia pastamachine.
Hilversum 11:00 tot 16:00:
Vandaag gaan we aan de slag met koffie en thee! Met de Bonavita producten zet u de lekkerste slowcoffee en thee. Kom langs om te proeven!
Op zaterdag 25 maart:
Amersfoort 11:00 tot 16:00:
Voor het grillen van groenten en vlees heeft u niet altijd een barbecue nodig. We gaan vandaag in Amersfoort grillen met de Solis Smart Grill Pro.
Elke zaterdag productdemonstraties van 11:00 tot 16:00.
Meer kookdemonstraties en activiteiten
Advies nodig?
Neem contact op met de klantenservice of maak een afspraak met een personal shopper.

 

KitchenAid mixers, blenders, broodroosters, keukenmachinesMagimix logoJura logoBK pannen en pannensetsDemeyere pannenMauviel pannenIittala serviesAlessiLe Creuset pannenRŲsle keukengereedschap
Bovenkant · Kennelijke fouten voorbehouden. Gebruik van www.kookwinkel.nl betekent dat u onze algemene voorwaarden accepteert. Prijzen zijn inclusief BTW, exclusief eventuele verzendkosten. Zie ook onze privacy richtlijnen.

Preload the loading icon
Kookwinkel Oldenhof