Demeyere pannen


Het Belgische Demeyere onderscheidt zich door elk type pan te optimaliseren voor het gebruiksdoel. Oók als het pannen binnen één modelserie betreft. Demeyere is van mening dat een pan waarin aardappelen of groenten gekookt worden een andere constructie behoeft dan een pan waarin u uw biefstuk braadt. Daarnaast is Demeyere toonaangevend in het onderzoek naar, en productie van, pannen voor inductie.

Toon meer informatie.

Demeyere Fusion
Opvallend aan de Fusion pannen zijn de glazen deksels met roestvrijstalen knop. De pannen zijn voorzien van de Demeyere Inductoseal bodem met koperen kern als warmtegeleider. De pannen zijn hierdoor geschikt voor gebruik op alle hittebronnen, inclusief inductie, en hebben optimale gelijkmatige en snelle warmteverdeling over het gehele bodemoppervlak.

Demeyere Atlantis
In de Atlantis serie past Demeyere twee constructiemethoden toe. De kookpannen en rechte sauteuses zijn voorzien van een Inductoseal-bodem met een koperen plaat als warmtegeleider voor een gelijkmatige warmteverdeling over het gehele oppervlak van de bodem. De koperen geleider loopt door tot aan de buitendiameter van de pan voor een maximaal efficiënt gebruik van de energie.
Voor de Atlantis sauspannen en de stoof- braadpannen werkt Demeyere met een 7-ply (7-laags) materiaal. Dit materiaal is een sandwich van aluminium en roestvrij staallegeringen. Het aluminium zorgt voor een goede warmtegeleiding en ~verspreiding tot aan de rand van de pannen. Het roestvrij staal is inert, het reageert niet met andere stoffen. Zo wordt de smaak van uw gerechten niet beïnvloed.
Alle Demeyere Atlantis pannen zijn voorzien van de unieke door Demeyere ontwikkelde Silvinox behandeling. Deze behandeling zuivert de buitenste laag van het metaal van ongerechtigheden en zorgt voor de karakteristieke zilver-witte kleur die pannen jaren zullen behouden.
Passend bij de Atlantis kookpannen serie zijn er de Demeyere Proline en ControlInduc koekenpannen.

Demeyere John Pawson
Voor het honderdjarige bestaan heeft Demeyere een nieuwe modern vormgegeven pannenlijn op de markt gebracht. Ontworpen door de Britse Architect John Pawson worden de pannen gekenmerkt door de minimalistische strakke lijnen. Technisch zijn de pannen gelijk aan de Atlantis reeks, met als uitzondering de dubbelwandige deksels. Deze deksels zullen meer warmte binnen de pan houden voor nóg efficiënter energiebruik.

Demeyere Apollo
Met de Apollo reeks biedt Demeyere een vriendelijke instap in het gamma. Behalve voor de beginnende hobbykok is de apolloreeks aantrekkelijk voor de professionele gebruiker door het ruime aanbod aan maten in deze serie. De Apollo kookpannen en rechte sauteuses zijn voorzien van de InductoBase bodem. Deze bodem heeft een 5 mm dikke aluminium plaat als belangrijkste warmtegeleider en ~verdeler om ervoor te zorgen dat de warmte gelijkmatig over het hele bodemoppervlak verspreid wordt. Voor de Apollo sauspannen en braadpannen wordt er gebruik gemaakt van het 7-ply materiaal dat de warmte zal verdelen tot aan de rand van pan.
Uiteraard hebben deze pannen de Silvinox behandeling gehad en zijn ze geschikt voor gebruik op alle warmtebronnen. Passend bij de reeks Apollo zijn de Multiline koekenpannen.

Demeyere ControlInduc
De ControlInduc serie is een reeks bakpannen gemaakt van een meerlaagsmateriaal van circa 3 mm dik bestaande uit roestvrij staal met een kern van aluminium. De pannen hebben de bijzondere eigenschap dat ze magnetisch zijn tot een maximum temperatuur van 250 °C, hierdoor wordt oververhitting van de pan op inductiekookplaten voorkomen omdat ze boven deze temperatuur geen energie meer opnemen van de inductiespoel. Dit systeem werkt op alle inductiekookplaten.

Demeyere Industry
Speciaal voor het koken op gas heeft Demeyere de Industry serie op de markt gebracht. De hele collectie is gemaakt van hetzelfde vijflaags sandwich materiaal bestaande uit roestvrij staal met een kern van aluminium. Alle pannen uit deze serie geleiden warmte van de bodem tot aan de rand. De geleidende wanden zullen op gaskookplaten nog extra restwarmte die langs de pan opstijgt 'opzuigen' voor een verhoogde efficiëntie. Het ontwerp van Antwerps ontwerper Stefan Schöning heeft een amerikaans gevoel met de grote robuuste handgrepen met hun matte geparelstraalde afwerking. De pannen uit de Industry collectie hebben een Silvinox behandeling gehad, die de buitenste laag van het roestvrij staal zuivert van ongerechtigheden en de pannen een zilverwitte kleur geeft.

Demeyere koekenpannen
De koekenpannen van Demeyere zijn vervaardigd uit 7-ply materiaal bestaande uit roestvrij staal met een kern van aluminium. Dit materiaal geleidt de warmte tot aan de rand van de pan zodat ook het vlees dat tegen de wand aanligt goed zal bakken. De koekenpannen hebben een dikte van circa 3,3 mm, de Proline reeks is zelfs 4,8 mm dik voor een optimaal bakresultaat op iedere hittebron. De Multiglide en ControlInduc anti-aanbakpannen zijn voozien van een duurzame keramische Thermolon anti-aanbaklaag.

Demeyere Specials
Voor bijzondere gebruiksdoeleinden zijn er de Specials van Demeyere. Voor bijvoorbeeld wokken, grillen en roken zijn er gespecialiseerde pannen. Daarnaast zijn er ook teppan yaki bakplaten, pasta pannen en een grote kreeft- of jampan.



Verberg extra informatie.

Paginanummer 633

Nog geen producten in uw kookwinkelwagen.

Mededelingen
Er zijn verschillende vacatures!

Topproducten

Eerstvolgende afwijkende openingstijden:
  • zondag 22 januari 12:00 tot 17:00
    Amersfoort geopend.
  • zondag 29 januari 12:00 tot 17:00
    Amersfoort geopend.
  • zondag 29 januari 12:00 tot 17:00
    Hilversum geopend.
  • zondag 29 januari 13:00 tot 17:00
    Zwolle Onze winkel aan de Diezerstraat en Expres-zo aan het Gasthuisplein zijn geopend.
  • zondag 5 februari 13:00 tot 17:00
    Zwolle Onze winkel aan de Diezerstraat en Expres-zo aan het Gasthuisplein zijn geopend.
  • zondag 26 februari 12:00 tot 17:00
    Hilversum geopend.
Adressen en openingstijden | Koopzondagen


Morgen zaterdag 21 januari:
Amersfoort 11:00 tot 16:00:
Vandaag gaan we pizza's maken in de G3 Ferrari pizzaoven. De ovensteen geeft een droge knapperige korst die vergelijkbaar is met houtgestookte pizza's.
Hilversum 11:00 tot 16:00:
Vandaag bereiden we verschillende recepten uit het kookboek 'Slow Cooked' met een Crock-Pot slowcooker. Ook komt Oanh Ha Thi Ngoc, bekend van Oanh's Kitchen en het gelijknamige boek, van 13:00 tot 15:00 uur naar Hilversum. Ze signeert graag uw exemplaar en maakt een aantal koolhydraatarme hapjes.
Zwolle 11:00 tot 16:00:
In Expres-zo aan het Gasthuisplein hebben wij vandaag demo's met de volautomatische espressomachines van Nivona. Kom langs, proef en stel al uw vragen!
Op zaterdag 28 januari:
Amersfoort 11:00 tot 16:00:
Met de elektrische citruspersen van Solis maken we vandaag in Amersfoort verse sappen. Kom langs en krijg een vitamineboost!
Hilversum 11:00 tot 16:00:
Oldenhof Hilversum staat vandaag volledig in het teken van de ingrediŽnten uit onze Lindenhoff shop-in-shop! Zo maken we verse sappen met de Jupiter Juicepresso 3-in-1 slowjuicer, gebruiken we de Microplane spiraalsnijder om groentespaghetti te maken en grillen we vlees op een Oldenhof lavasteen.
Zwolle 11:00 tot 16:00:
Vandaag gaan we aan de slag met de halfautomatische koffiemachines van Bezzera. Onze barista's laten graag hun kunsten zien in Expres-zo aan het Gasthuisplein in Zwolle.
Op zondag 29 januari:
Hilversum 12:00 tot dinsdag 3 januari 2017 16:00:
Bent u benieuwd naar het verschil tussen handmatige en volautomatische espressomachines? Ontdek het tijdens onze demonstratie met machines van Jura, Nivona, Isomac, Bezzera en Rancilio.
Op zaterdag 4 februari:
Amersfoort 11:00 tot 16:00:
In Amersfoort geven we vandaag een demo met de Magimix keukenmachine. Raspen, hakken, snijden, tijdens deze demo komt de veelzijdigheid van de foodprocessor goed naar voren.
Elke zaterdag productdemonstraties van 11:00 tot 16:00.
Meer kookdemonstraties en activiteiten
Advies nodig?
Neem contact op met de klantenservice of maak een afspraak met een personal shopper.

 

KitchenAid mixers, blenders, broodroosters, keukenmachinesMagimix logoJura logoBK pannen en pannensetsDemeyere pannenMauviel pannenIittala serviesAlessiLe Creuset pannenRŲsle keukengereedschap
Bovenkant · Kennelijke fouten voorbehouden. Gebruik van www.kookwinkel.nl betekent dat u onze algemene voorwaarden accepteert. Prijzen zijn inclusief BTW, exclusief eventuele verzendkosten. Zie ook onze privacy richtlijnen.

Preload the loading icon
Kookwinkel Oldenhof