Tojiro Hammered Black Japans koksmes 21 cm carbonstaal


Het Tojiro Hammered Black Japans koksmes heeft een carbonstalen lemmet van 21 cm, inclusief het eikenhouten heft is het mes 35,5 cm lang. Het symmetrisch geslepen lemmet is geschikt voor zowel links- als rechtshandig gebruik.

Het volledig met de hand vervaardigde is op traditionele wijze en met de vrije hand gesmeed. De vorm van het lemmet is de Japanse interpretatie van het westerse koksmes en maakt het mes geschikt voor het snijden van vlees, vis en groenten tijdens het koken.

Kenmerken:

  • Lengte: 21 cm.
  • Totale lengte: 35 cm.
  • Gewicht: 170 gram.
  • Materiaal: eikenhout.
  • Materiaal lemmet: carbonstaal.
  • Linkshandig.
  • Rechtshandig.
  • Gesmeed.
  • Reiniging: handafwas.
  • Snedevorm: glad.
  • Artikelnummer: F-1091.

Tojiro Hammered Black mes

Het Tojiro Hammered Black mes is met de vrije hand gesmeed uit staal met een hoog koolstofgehalte. Samen met de hamerslag afwerking van het lemmet en het eikenhouten heft grijpt dit terug op de oude Japanse smeedtradities.

Het mes is symmetrisch geslepen en daardoor zowel links als rechtshandig te gebruiken. Het eikenhouten heft heeft een traditionele asymmetrische D-vorm en is afgewerkt met een krop van kunststof.

Het hoge koolstofgehalte van het staal geeft het mes een hoge hardheid en een langdurige scherpte. Het lemmet heeft een kurouchi afwerking. Deze traditionele afwerking is een gevolg van het smeedproces geeft het mes de typische zwarte kleur waar het staal niet gepolijst is. Tevens beschermt de patina het staal tegen corrosie.

Reinig het Tojiro Hammered Black mes met warm water en afwasmiddel en droog het direct grondig af om corrosie te voorkomen.

Garantie

Eventuele extra aangeboden garanties doen niets af aan de wettelijke garantie, die van toepassing is. Wettelijke garantie houdt in dat een product datgene is of moet doen wat de consument er in alle redelijkheid van mag verwachten. Meer informatie op onze garantie pagina.
Tojiro Hammered Black Japans koksmes 21 cm carbonstaal
 
229,00
Aantal:
Prijs inclusief 21% BTW. Bezorgkosten:

Gratis bezorging in Nederland, België en Duitsland. Wij pakken gratis voor u in.


 

Productreviews voor Tojiro Hammered Black Japans koksmes 21 cm carbonstaal

Schrijf als eerste een review en maak kans op een cadeaubon van € 50,00.
Paginanummer 67643

Nog geen producten in uw kookwinkelwagen.

Mededelingen
Er zijn verschillende vacatures!

Topproducten

Eerstvolgende afwijkende openingstijden:
  • zondag 2 juli 12:00 tot 17:00
    Amersfoort geopend.
  • zondag 2 juli 13:00 tot 17:00
    Zwolle Onze winkel aan de Diezerstraat en Expres-zo aan het Gasthuisplein zijn geopend.
  • zondag 9 juli 13:00 tot 17:00
    Amersfoort geopend.
  • zondag 6 augustus 13:00 tot 17:00
    Zwolle Onze winkel aan de Diezerstraat en Expres-zo aan het Gasthuisplein zijn geopend.
  • zondag 27 augustus 12:00 tot 17:00
    Hilversum geopend.
Adressen en openingstijden | Koopzondagen


Aanstaande zaterdag 1 juli:
Amersfoort 11:00 tot 16:00:
Een afgevaardigde van Stanley geeft vandaag een demonstratie van deze producten die ideaal zijn tijdens uw buitenactiviteit!
Hilversum 11:00 tot 16:00:
Wij hopen op een zonnetje, want vandaag demonstreren wij in Hilversum de Magimix ijsmachine. Kom kijken hoe u in een handomdraai het lekkerste schepijs maakt!
Op zaterdag 8 juli:
Amersfoort 11:00 tot 16:00:
In Amersfoort leren wij u alles over de Vitamix hogesnelheidsblenders en maken we vandaag smoothies en ijs.
Hilversum 11:00 tot 16:00:
De zomer begint pas echt na deze demonstratie van The Bastard kamadoís en de heerlijke sauzen en rubs van Grate Goods. Haal het maximale uit het gebruik van je kamado na dit bbq-event.
Op zaterdag 15 juli:
Amersfoort 11:00 tot 16:00:
In Amersfoort leren wij u alles over vacumeren, voor thuis en onderweg.
Hilversum 11:00 tot 16:00:
In Hilversum maken we vandaag snel en gemakkelijk soda met de Aarke sodamaker. Kom kijken bij deze bruisende demonstratie van onze schitterende nieuwe aanwinst.
Op zaterdag 22 juli:
Amersfoort 11:00 tot 16:00:
Met de zelfvriezende ijsmachine van Nemox is het mogelijk om zelf vers ijs te bereiden. Hoe makkelijk en snel dat gaat laten wij vandaag zien in Amersfoort.
Hilversum 11:00 tot 16:00:
Vandaag maken wij verse pizza! Op de Big Green Egg, wat wilt u nog meer?
Elke zaterdag productdemonstraties van 11:00 tot 16:00.
Meer kookdemonstraties en activiteiten
Advies nodig?
Neem contact op met de klantenservice of maak een afspraak met een personal shopper.

 

KitchenAid mixers, blenders, broodroosters, keukenmachinesMagimix logoJura logoBK pannen en pannensetsDemeyere pannenMauviel pannenIittala serviesAlessiLe Creuset pannenRŲsle keukengereedschap
Bovenkant · Kennelijke fouten voorbehouden. Gebruik van www.kookwinkel.nl betekent dat u onze algemene voorwaarden accepteert. Prijzen zijn inclusief BTW, exclusief eventuele verzendkosten. Zie ook onze privacy richtlijnen.

Preload the loading icon
Kookwinkel Oldenhof