Sousmatic en Tre Spade sous-vide startset


Met deze startset van Sousmatic en Tre Spade heeft u de belangrijkste apparatuur in huis om te beginnen met sous-vide koken. De set bestaat uit de Sousmatic sous-vide dompelaar, krachtig genoeg voor waterbaden van 25 liter en een Tre Spade Takaje vacuümmachine in de kleur rood of wit. U heeft zelf alleen nog een grote soeppan of kuip nodig om te kunnen beginnen met sous-vide koken.
Sousmatic sous-vide circulator 25 liter
Tre Spade Takaje vacuŁmmachine 30 cm metaal rood

Sousmatic en Tre Spade sous-vide startset

Sous-vide koken is een techniek die steeds meer doorsijpelt vanuit de professionele gastronomie naar de thuiskok. Het garen van gerechten op een nauwkeurig gereguleerde temperatuur geeft tal van nieuwe mogelijkheden in de keuken.

Allereerst geeft sous-vide bereiding een exacte controle op de mate van gaarheid van uw gerechten. Vooral met het bereiden van grote braadstukken en vlees is het niet langer meer gokken of u medium of medium-well heeft bereikt. Tevens zal uw braadstuk door en door dezelfde mate van garing hebben. Biefstukken die van buiten gaar en van binnen nog koud zijn behoren tot het verleden.

Daarnaast geeft sous-vide bereiden meer vrijheid in rust in de planning in de keuken. De garing van het vlees is niet meer de kritieke tijdsfactor waarop alle andere bijgerechten en garnituren op moeten worden afgestemd. In plaats daarvan kunt u zich volledig concentreren op het gehele gerecht zonder dat het vlees de tijdslimiet dicteert.

Tenslotte geeft het langzaam garen in een waterbad nieuwe mogelijkheden voor het garen van 'moeilijke' gerechten. Bijvoorbeeld het voorgaren van vlees dat op de barbecue bereidt haat worden. Of het gebruiken van normaal gesproken taaie, maar smaakvolle, stukken vlees .

Garantie

Eventuele extra aangeboden garanties doen niets af aan de wettelijke garantie, die van toepassing is. Wettelijke garantie houdt in dat een product datgene is of moet doen wat de consument er in alle redelijkheid van mag verwachten. Meer informatie op onze garantie pagina.
Sousmatic en Tre Spade sous-vide startset
 
Kleurkeuze Vacumeermachine
448,00
Aantal:
Prijs inclusief 21% BTW. Bezorgkosten:

Gratis bezorging in Nederland, België en Duitsland. Wij pakken gratis voor u in.


 

Productreviews voor Sousmatic en Tre Spade sous-vide startset

Schrijf als eerste een review en maak kans op een cadeaubon van € 50,00.
Paginanummer 75050

Nog geen producten in uw kookwinkelwagen.

Mededelingen
Er zijn verschillende vacatures!

Topproducten

Eerstvolgende afwijkende openingstijden:
  • zondag 25 juni 12:00 tot 17:00
    Amersfoort geopend.
  • zondag 25 juni 12:00 tot 17:00
    Hilversum geopend.
  • zondag 2 juli 12:00 tot 17:00
    Amersfoort geopend.
  • zondag 2 juli 13:00 tot 17:00
    Zwolle Onze winkel aan de Diezerstraat en Expres-zo aan het Gasthuisplein zijn geopend.
  • zondag 6 augustus 13:00 tot 17:00
    Zwolle Onze winkel aan de Diezerstraat en Expres-zo aan het Gasthuisplein zijn geopend.
  • zondag 27 augustus 12:00 tot 17:00
    Hilversum geopend.
Adressen en openingstijden | Koopzondagen


Vandaag zondag 25 juni:
Hilversum 12:00 tot 16:00:
Met het warme weer drinken wij graag (ijs)koffie. Vandaag demonstreren wij verschillende methodes om (ijs)koffie te maken en laten het u graag proeven!
Aanstaande zaterdag 1 juli:
Amersfoort 11:00 tot 16:00:
Een afgevaardigde van Stanley geeft vandaag een demonstratie van deze producten die ideaal zijn tijdens uw buitenactiviteit!
Hilversum 11:00 tot 16:00:
Wij hopen op een zonnetje, want vandaag demonstreren wij in Hilversum de Magimix ijsmachine. Kom kijken hoe u in een handomdraai het lekkerste schepijs maakt!
Op zaterdag 8 juli:
Amersfoort 11:00 tot 16:00:
In Amersfoort leren wij u alles over de Vitamix hogesnelheidsblenders en maken we vandaag smoothies en ijs.
Hilversum 11:00 tot 16:00:
De zomer begint pas echt na deze demonstratie van The Bastard kamadoís en de heerlijke sauzen en rubs van Grate Goods. Haal het maximale uit het gebruik van je kamado na dit bbq-event.
Op zaterdag 15 juli:
Amersfoort 11:00 tot 16:00:
In Amersfoort leren wij u alles over vacumeren, voor thuis en onderweg.
Hilversum 11:00 tot 16:00:
In Hilversum maken we vandaag snel en gemakkelijk soda met de Aarke sodamaker. Kom kijken bij deze bruisende demonstratie van onze schitterende nieuwe aanwinst.
Op zaterdag 22 juli:
Amersfoort 11:00 tot 16:00:
Met de zelfvriezende ijsmachine van Nemox is het mogelijk om zelf vers ijs te bereiden. Hoe makkelijk en snel dat gaat laten wij vandaag zien in Amersfoort.
Elke zaterdag productdemonstraties van 11:00 tot 16:00.
Meer kookdemonstraties en activiteiten
Advies nodig?
Neem contact op met de klantenservice of maak een afspraak met een personal shopper.

 

KitchenAid mixers, blenders, broodroosters, keukenmachinesMagimix logoJura logoBK pannen en pannensetsDemeyere pannenMauviel pannenIittala serviesAlessiLe Creuset pannenRŲsle keukengereedschap
Bovenkant · Kennelijke fouten voorbehouden. Gebruik van www.kookwinkel.nl betekent dat u onze algemene voorwaarden accepteert. Prijzen zijn inclusief BTW, exclusief eventuele verzendkosten. Zie ook onze privacy richtlijnen.

Preload the loading icon
Kookwinkel Oldenhof