Tojiro Flash uitbeenmes 15 cm 63-laags damaststaal


Het Tojiro Flash uitbeenmes heeft een 15 cm lang lemmet dat is gesmeed uit een 63-laags damast met een kern van VG-10 Gold kobaltstaal. Het micarta heft is voor de balans ingelegd met roestvrijstalen inzetten. Inclusief het heft is het mes 30 cm lang. Gebruik het uitbeenmes voor het uitbenen van vlees, wild en gevogelte.

Kenmerken:

  • Lengte: 15 cm.
  • Totale lengte: 30 cm.
  • Gewicht: 195 gram.
  • Materiaal: damast.
  • Materiaal: micarta.
  • Materiaal: roestvrij staal.
  • Linkshandig.
  • Rechtshandig.
  • Hardheid: 60 HRC.
  • Gesmeed.
  • Aantal lagen: 63.
  • Type: uitbeenmes.
  • Artikelnummer: FF-BO150.

Tojiro Flash uitbeenmes

Gebruik het Tojiro Flash uitbeenmes voor het uitbenen van wild, vlees en gevogelte.

Door de smalle vorm van het lemmet kunt u makkelijk om nauwkeurig om botten en gewrichten heen te kunnen draaien. Zo heeft u minimaal verlies van vlees bij het uitbenen.

Gebruik het mes altijd op een geschikte ondergrond en gebruik een snijplank van bijvoorbeeld hout, composiet of kunststof.

Reinig het Tojiro Flash uitbeenmes met warm water en afwasmiddel.

Tojiro Flash

De Tojiro Flash is serie messen met een moderne ergonomische vormgeving vervaardigt van 37- of 63-laags damast en voorzien van een micarta heft met stalen inleg.

Het lemmet loopt via een ergonomisch gevormde, uit roestvast staal gegoten, bolster over in een micarta heft. De vormgeving maakt het mes zeer geschikt voor de chefsgrip, waar de bolster van het mes in de handpalm ligt. De twee heftdelen van kunstvezel en hars geven het mes een bijzondere uitstraling. Voor een optimale balans is het heft van ieder Flash mes aan weerszijden ingelegd met roestvaststalen schilden die intern en dus onzichtbaar aan elkaar zijn vast gelast.

Passend bij het model en maat van het mes wordt de Flash-serie gemaakt van verschillende soorten damast: 37 lagen voor de kleinere messen en 63 lagen voor de grotere messen. Alle variaties hebben een kern van zeer hard VG-10 kobaltstaal geflankeerd door meerdere lagen roestvast staal afwisselend met een laag en hoog koolstofgehalte. De harde kern van de messen is uiterst dun en scherp geslepen en wordt beschermd tegen buigkrachten door de taaiere lagen chroomstaal.

Garantie

Eventuele extra aangeboden garanties doen niets af aan de wettelijke garantie, die van toepassing is. Wettelijke garantie houdt in dat een product datgene is of moet doen wat de consument er in alle redelijkheid van mag verwachten. Meer informatie op onze garantie pagina.
Tojiro Flash uitbeenmes 15 cm 63-laags damaststaal
 
199,00
Aantal:
Prijs inclusief 21% BTW. Bezorgkosten:

Gratis bezorging in Nederland, België en Duitsland. Wij pakken gratis voor u in.


 

Productreviews voor Tojiro Flash uitbeenmes 15 cm 63-laags damaststaal

Schrijf als eerste een review en maak kans op een cadeaubon van € 50,00.
Paginanummer 75218

Nog geen producten in uw kookwinkelwagen.

Mededelingen
Er zijn verschillende vacatures!

Topproducten

Eerstvolgende afwijkende openingstijden:
  • donderdag 27 april 13:00 tot 17:00
    Zwolle Vandaag hebben wij in onze winkels in Zwolle gewijzigde openingstijden i.v.m. Koningsdag.
  • donderdag 27 april 09:30 tot 21:00
    Amersfoort Onze kookwinkel is gesloten i.v.m. Koningsdag.
  • donderdag 27 april 09:30 tot 21:00
    Hilversum Onze kookwinkel is gesloten i.v.m. Koningsdag.
  • zondag 30 april 12:00 tot 17:00
    Amersfoort geopend.
  • zondag 30 april 12:00 tot 17:00
    Hilversum geopend.
  • donderdag 4 mei 09:30 tot 19:00
    Zwolle Onze winkels zijn vandaag eerder gesloten i.v.m. Dodenherdenking.
Adressen en openingstijden | Koopzondagen


Aanstaande zaterdag 29 april:
Amersfoort 11:00 tot 16:00:
In Amersfoort hopen wij op een lekker voorjaarszonnetje want wij gaan barbecueŽn met de The Bastard. Door het unieke, dubbelwandige keramiek is de temperatuur nauwkeurig te regelen.
Hilversum 11:00 tot 16:00:
Grillen, koken, bakken, slow cooken, roken en stoven! Een afgevaardigde van The Bastard laat u alle mogelijkheden van de kamado zien.
Aanstaande zondag 30 april:
Hilversum 12:00 tot 16:00:
Het is tijd voor frisse limonades! Leuk om te serveren in een weckpot met tap. Komt u ook langs om te proeven?
Op zaterdag 6 mei:
Amersfoort 11:00 tot 16:00:
In Amersfoort drogen we vandaag als de beste! De Tre Spade droogmachines hebben vťťl droogoppervlak, een constante temperatuur en optimale luchtcirculatie. Zo wordt het drogen van fruit, meringues, verse chilipepers en beef jerkey wel heel gemakkelijk.
Hilversum 11:00 tot 16:00:
Het is bijna Moederdag en dat betekent weer een goede reden om te bakken! Daarom gaan wij vandaag in Hilversum aan de slag met de bakvormen van Nordic Ware en Silikomart.
Op zaterdag 13 mei:
Amersfoort 11:00 tot 16:00:
Vandaag leren wij u alles over de Magimix Cook Expert! Deze alleskunner combineert de mogelijkheden van de gewone Magimix foodprocessors met een reeks aan kookmogelijkheden. Behalve raspen en pureren kunt u ook onder andere soepen, stoofschotels, babyvoeding, puree's, deeg en beslag bereiden.
Hilversum 11:00 tot 16:00:
In Hilversum geven we u vandaag genoeg inspiratie voor een uitgebreid moederdagontbijt, -brunch of -diner. Maak zelf brooddeeg met de Ankarsrum Assistent kneedmachine, doe mee aan een Riedel-wijnproeverij en leer alles over de Magimix Cook Expert van een Magimix-chef!
Zwolle 11:00 tot 16:00:
Aan de Diezerstraat in Zwolle leren wij u alles over de Magimix Cook Expert! Deze alleskunner combineert de mogelijkheden van de gewone Magimix foodprocessors met een reeks aan kookmogelijkheden. Behalve raspen en pureren kunt u ook onder andere soepen, stoofschotels, babyvoeding, puree's, deeg en beslag bereiden.
Elke zaterdag productdemonstraties van 11:00 tot 16:00.
Meer kookdemonstraties en activiteiten
Advies nodig?
Neem contact op met de klantenservice of maak een afspraak met een personal shopper.

 

KitchenAid mixers, blenders, broodroosters, keukenmachinesMagimix logoJura logoBK pannen en pannensetsDemeyere pannenMauviel pannenIittala serviesAlessiLe Creuset pannenRŲsle keukengereedschap
Bovenkant · Kennelijke fouten voorbehouden. Gebruik van www.kookwinkel.nl betekent dat u onze algemene voorwaarden accepteert. Prijzen zijn inclusief BTW, exclusief eventuele verzendkosten. Zie ook onze privacy richtlijnen.

Preload the loading icon
Kookwinkel Oldenhof