Momofuku Milk Bar


A runaway success, The New York Times bestseller, the Momofuku Cookbook suffered from just one criticism among reviewers and fans: where were Christina Tosi's fantastic desserts?

Momofuku Milk Bar finally shares the recipes for these now-legendary desserts, among others: the compost cookie, the crack pie, the cereal milk ice cream, the easy layer cakes. It also tells the compelling narrative of the unlikely beginnings of this quirky bakery's success. It all started one day when Momofuku founder David Chang asked Christina to make a dessert for dinner that night. Just like that, the pastry program at Momofuku began, and Christina's playful desserts helped the restaurants earn praise from the New York Times and the Michelin Guide and led to the opening of Milk Bar, which now draws fans from around the country and the world.

With all the recipes for the bakery's most beloved desserts, Momofuku Milk Bar makes baking irresistible off-beat treats at home both foolproof and fun.

Kenmerken:

  • Uitvoering: hardcover.
  • ISBN: 9780553447293.
  • Uitgever: Random House US.
  • Aantal pagina's: 256.
  • Taal: Engels.
  • Auteur: Christina Tosi.
  • Auteur: David Chang.
  • Artikelnummer: 9780307720498.

Garantie

Eventuele extra aangeboden garanties doen niets af aan de wettelijke garantie, die van toepassing is. Wettelijke garantie houdt in dat een product datgene is of moet doen wat de consument er in alle redelijkheid van mag verwachten. Meer informatie op onze garantie pagina.
Momofuku Milk Bar
 
33,99
Aantal:
Prijs inclusief 6% BTW. Bezorgkosten:

Gratis bezorging in Nederland, België en Duitsland. Wij pakken gratis voor u in.


 

Productreviews voor Momofuku Milk Bar

Schrijf ook een review en maak kans op een cadeaubon van € 50,00.
5
 
van (op 21-6-2016):Oorspronkelijk geschreven bij Smokey Goodness - Het ultieme BBQ boek
Geweldig snelle levering, het boek is geweldig! In 1 woord top!!!
BeantwoordenIs deze review behulpzaam?

Momofuku Milk Bar
€ 33,99
Paginanummer 75368

Nog geen producten in uw kookwinkelwagen.

Mededelingen
Er zijn verschillende vacatures!

Topproducten

Eerstvolgende afwijkende openingstijden:
  • zondag 29 januari 12:00 tot 17:00
    Amersfoort geopend.
  • zondag 29 januari 12:00 tot 17:00
    Hilversum geopend.
  • zondag 29 januari 13:00 tot 17:00
    Zwolle Onze winkel aan de Diezerstraat en Expres-zo aan het Gasthuisplein zijn geopend.
  • zondag 5 februari 12:00 tot 17:00
    Amersfoort geopend.
  • zondag 5 februari 13:00 tot 17:00
    Zwolle Onze winkel aan de Diezerstraat en Expres-zo aan het Gasthuisplein zijn geopend.
  • zondag 26 februari 12:00 tot 17:00
    Hilversum geopend.
Adressen en openingstijden | Koopzondagen


Aanstaande zaterdag 28 januari:
Amersfoort 11:00 tot 16:00:
Met de elektrische citruspersen van Solis maken we vandaag in Amersfoort verse sappen. Kom langs en krijg een vitamineboost!
Hilversum 11:00 tot 16:00:
Oldenhof Hilversum staat vandaag volledig in het teken van de ingrediŽnten uit onze Lindenhoff shop-in-shop! Zo maken we verse sappen met de Jupiter Juicepresso 3-in-1 slowjuicer, gebruiken we de Microplane spiraalsnijder om groentespaghetti te maken en grillen we vlees op een Oldenhof lavasteen.
Zwolle 11:00 tot 16:00:
Vandaag gaan we aan de slag met de halfautomatische koffiemachines van Bezzera. Onze barista's laten graag hun kunsten zien in Expres-zo aan het Gasthuisplein in Zwolle.
Aanstaande zondag 29 januari:
Hilversum 12:00 tot dinsdag 3 januari 2017 16:00:
Bent u benieuwd naar het verschil tussen handmatige en volautomatische espressomachines? Ontdek het tijdens onze demonstratie met machines van Jura, Nivona, Isomac, Bezzera en Rancilio.
Op zaterdag 4 februari:
Amersfoort 11:00 tot 16:00:
In Amersfoort geven we vandaag een demo met de Magimix keukenmachine. Raspen, hakken, snijden, tijdens deze demo komt de veelzijdigheid van de foodprocessor goed naar voren.
Hilversum 11:00 tot 16:00:
Alles voor goed gevulde soepen! Deze week kunt u een productdemonstratie van de Magimix Cook Expert bijwonen. Kom langs en proef de recepten uit het kookboek Hemelse Soepen, gemaakt met deze alleskunner!
Zwolle 11:00 tot 16:00:
Vandaag gaan we aan het Gasthuisplein aan de slag met de halfautomatische espressomachines van Isomac. Kom langs en proef!
Op zaterdag 11 februari:
Amersfoort 11:00 tot 16:00:
Vandaag zetten wij in Amersfoort de Crock-Pot aan. Komt u langs om te proeven van gerechten gemaakt in deze slowcooker?
Elke zaterdag productdemonstraties van 11:00 tot 16:00.
Meer kookdemonstraties en activiteiten
Advies nodig?
Neem contact op met de klantenservice of maak een afspraak met een personal shopper.

 

KitchenAid mixers, blenders, broodroosters, keukenmachinesMagimix logoJura logoBK pannen en pannensetsDemeyere pannenMauviel pannenIittala serviesAlessiLe Creuset pannenRŲsle keukengereedschap
Bovenkant · Kennelijke fouten voorbehouden. Gebruik van www.kookwinkel.nl betekent dat u onze algemene voorwaarden accepteert. Prijzen zijn inclusief BTW, exclusief eventuele verzendkosten. Zie ook onze privacy richtlijnen.

Preload the loading icon
Kookwinkel Oldenhof