Floyd Cardoz : Flavorwalla. Big Flavor. Bold Spices. A New Way to Cook the Foods You Love.


At his many successful restaurants, including New York City’s famed 'Tabla', Floyd Cardoz built a name for himself by bringing extraordinary flavors to everyday foods and using spice to turn a dish into something distinct and memorable.

In Floyd Cardoz: Flavorwalla, readers will learn how Cardoz amplifies the flavors in more than 100 recipes. The simple addition of mustard seed and lemon makes grilled asparagus a revelation, slow-cooking salmon with fennel and coriander takes it to another level. But as a husband and dad he has the same challenges we do when cooking for our families, for guests, and for special occasions. Here he presents the recipes he cooks at home, where even the humblest of ingredients - such as eggs, steak, and vegetables - benefit from his nuanced use of spice.

Kenmerken:

  • Uitvoering: hardcover.
  • Auteur: Floyd Cardoz.
  • ISBN: 9781579656218.
  • Uitgever: Workman.
  • Aantal pagina's: 352.
  • Taal: Engels.
  • Thema: bekende chef`s en restaurants.
  • Artikelnummer: 9781579656218.

Garantie

Eventuele extra aangeboden garanties doen niets af aan de wettelijke garantie, die van toepassing is. Wettelijke garantie houdt in dat een product datgene is of moet doen wat de consument er in alle redelijkheid van mag verwachten. Meer informatie op onze garantie pagina.
Floyd Cardoz : Flavorwalla. Big Flavor. Bold Spices. A New Way to Cook the Foods You Love.
 
25,99
Aantal:
Prijs inclusief 6% BTW. Bezorgkosten:

Gratis bezorging in Nederland, België en Duitsland. Wij pakken gratis voor u in.


 

Productreviews voor Floyd Cardoz : Flavorwalla. Big Flavor. Bold Spices. A New Way to Cook the Foods You Love.

Schrijf ook een review en maak kans op een cadeaubon van € 50,00.
5
 
van (op 13-12-2016):Oorspronkelijk geschreven bij A Year of Good Eating : The Kitchen Diaries III
Snelle levering,prima service en erg blij met het prachtige kookboek!
BeantwoordenIs deze review behulpzaam?

Floyd Cardoz : Flavorwalla. Big Flavor. Bold Spices. A New Way to Cook the Foods You Love.
€ 25,99
Paginanummer 75860

Nog geen producten in uw kookwinkelwagen.

Mededelingen
Er zijn verschillende vacatures!

Topproducten

Eerstvolgende afwijkende openingstijden:
  • zondag 30 juli 12:00 tot 17:00
    Amersfoort geopend.
  • zondag 6 augustus 12:00 tot 17:00
    Amersfoort geopend.
  • zondag 6 augustus 13:00 tot 17:00
    Zwolle Onze winkel aan de Diezerstraat en Expres-zo aan het Gasthuisplein zijn geopend.
  • zondag 27 augustus 12:00 tot 17:00
    Hilversum geopend.
Adressen en openingstijden | Koopzondagen


Aanstaande zaterdag 29 juli:
Amersfoort 11:00 tot 16:00:
Vandaag zetten wij koffie voor u met de volautomatische espressomachines van Jura en Nivona.
Hilversum 11:00 tot 16:00:
Met behulp van producten uit ons Magimix-assortiment gaan wij vandaag ijs en smoothies maken. Komt u ook kijken en proeven?
Op zaterdag 5 augustus:
Amersfoort 11:00 tot 16:00:
De zomer begint pas echt na deze demonstratie van The Bastard kamadoís en de heerlijke sauzen en rubs van Grate Goods. Haal het maximale uit het gebruik van je kamado na dit bbq-event.
Hilversum 11:00 tot 16:00:
Vandaag laten we u zien hoe u vis kunt bereiden op The Bastard of in een rookoven. In onze winkel in Hilversum kunt u komen kijken, ruiken en proeven!
Op zaterdag 12 augustus:
Amersfoort 11:00 tot 16:00:
In Amersfoort maken we groentespaghetti met de Gefu Spirelli 2.0.
Hilversum 11:00 tot 16:00:
In onze winkel in Hilversum demonstreren wij vandaag ons assortiment Tojiro-messen. Van snijden tot slijpen, alle aspecten van deze Japanse messen komen voorbij.
Op zaterdag 19 augustus:
Amersfoort 11:00 tot 16:00:
In Amersfoort maken we vandaag limonade uit het boek Limonade, fris & snacks.
Hilversum 11:00 tot 16:00:
In Hilversum wanen we ons vandaag in de Verenigde Staten: we maken hamburgers van de Big Green Egg en milkshakes uit de Magimix Blender!
Elke zaterdag productdemonstraties van 11:00 tot 16:00.
Meer kookdemonstraties en activiteiten
Advies nodig?
Neem contact op met de klantenservice of maak een afspraak met een personal shopper.

 

KitchenAid mixers, blenders, broodroosters, keukenmachinesMagimix logoJura logoBK pannen en pannensetsDemeyere pannenMauviel pannenIittala serviesAlessiLe Creuset pannenRŲsle keukengereedschap
Bovenkant · Kennelijke fouten voorbehouden. Gebruik van www.kookwinkel.nl betekent dat u onze algemene voorwaarden accepteert. Prijzen zijn inclusief BTW, exclusief eventuele verzendkosten. Zie ook onze privacy richtlijnen.

Preload the loading icon
Kookwinkel Oldenhof