PolyScience Classic Series Sous Vide Professional circulator 45 liter rvs


De PolyScience Classic Series sous-vide circulator, of dompelaar, is geschikt voor het verwarmen van 45 liter water met een nauwkeurigheid van 0,05°C. De sous-vide is voorzien van een pomp met een maximum capaciteit van 12 liter per minuut. Het apparaat is 21,5 cm lang, 14 cm breed en 32 cm hoog en heeft een elektrisch vermogen van 1600 Watt. Het verwarmingselement en de pomp worden beschermd door een roestvrijstalen kooi.

Kenmerken:

  • Capaciteit: 45 liter.
  • Capaciteit: 12 liter per minuut.
  • Lengte: 21,5 cm.
  • Breedte: 14 cm.
  • Hoogte: 32 cm.
  • Materiaal: roestvrij staal.
  • Nauwkeurigheid: 0,05įC.
  • Maximumtemperatuur: 150įC.
  • Programmeerbaar.
  • Vermogen: 1600 Watt.
  • Artikelnummer: 7306AC2E5.

PolyScience Classic Series Sousvide Professional

De Classic Series Sous-vide circulator van PolyScience maakt van iedere grote pan of kuip een waterbad voor sousvide koken. De dompelaar is voorzien van een zeer nauwkeurig elektronisch gestuurd verwarmingssysteem dat het water verwarmd en op temperatuur houdt. Tevens is er een pomp ingebouwd die ervoor zorgt dat het water circuleert en het hele bad op gelijke temperatuur houdt.

De Classic Series circulator heeft een robuuste stalen behuizing en heeft een roestvrijstalen veiligheidskooi die de pomp en het verwarmingselement beschermt.

De Sous-vide heeft 3 zelf te in te stellen programma's waar u uw meest gebruikte temperaturen in kunt opslaan. Uiteraard kunt u ook altijd de temperatuur handmatig instellen met de draaiknop. Om per ongeluk veranderen van de temperatuur te voorkomen is het mogelijk om het bedieningspaneel te blokkeren.

U kunt de temperatuursensor van de PolyScience Classic Series zelf opnieuw kalibreren. Zo bent u er altijd zeker van dat het apparaat de juiste temperatuur zal hebben.

Sous-vide koken is het vacumeren van voedsel in luchtdichte zakken die u langere tijd onderdompelt in een verwarmd waterbad. Zo bereikt het product tot in de kern de gewenste temperatuur en de daarmee samenhangende gaarheid. Door het langzaam garen op lage temperatuur kunt zelfs de taaiste stukken vlees heerlijk mals krijgen.

U reinigt de de PolyScience Sous Vide Professional met warm water en afwasmiddel. Let erop dat het display en bedieningspaneel droog blijft, deze kunt u afnemen met een vochtige doek.

Garantie

Eventuele extra aangeboden garanties doen niets af aan de wettelijke garantie, die van toepassing is. Wettelijke garantie houdt in dat een product datgene is of moet doen wat de consument er in alle redelijkheid van mag verwachten. Meer informatie op onze garantie pagina.
PolyScience Classic Series Sous Vide Professional circulator 45 liter rvs
 
1.498,00
Aantal:
Prijs inclusief 21% BTW. Bezorgkosten:

Gratis bezorging in Nederland, België en Duitsland. Wij pakken gratis voor u in.


 

Productreviews voor PolyScience Classic Series Sous Vide Professional circulator 45 liter rvs

Schrijf als eerste een review en maak kans op een cadeaubon van € 50,00.
Paginanummer 80399

Nog geen producten in uw kookwinkelwagen.

Mededelingen
Er zijn verschillende vacatures!

Topproducten

Eerstvolgende afwijkende openingstijden:
  • zondag 22 januari 12:00 tot 17:00
    Amersfoort geopend.
  • zondag 29 januari 12:00 tot 17:00
    Amersfoort geopend.
  • zondag 29 januari 12:00 tot 17:00
    Hilversum geopend.
  • zondag 29 januari 13:00 tot 17:00
    Zwolle Onze winkel aan de Diezerstraat en Expres-zo aan het Gasthuisplein zijn geopend.
  • zondag 5 februari 13:00 tot 17:00
    Zwolle Onze winkel aan de Diezerstraat en Expres-zo aan het Gasthuisplein zijn geopend.
  • zondag 26 februari 12:00 tot 17:00
    Hilversum geopend.
Adressen en openingstijden | Koopzondagen


Morgen zaterdag 21 januari:
Amersfoort 11:00 tot 16:00:
Vandaag gaan we pizza's maken in de G3 Ferrari pizzaoven. De ovensteen geeft een droge knapperige korst die vergelijkbaar is met houtgestookte pizza's.
Hilversum 11:00 tot 16:00:
Vandaag bereiden we verschillende recepten uit het kookboek 'Slow Cooked' met een Crock-Pot slowcooker. Ook komt Oanh Ha Thi Ngoc, bekend van Oanh's Kitchen en het gelijknamige boek, van 13:00 tot 15:00 uur naar Hilversum. Ze signeert graag uw exemplaar en maakt een aantal koolhydraatarme hapjes.
Zwolle 11:00 tot 16:00:
In Expres-zo aan het Gasthuisplein hebben wij vandaag demo's met de volautomatische espressomachines van Nivona. Kom langs, proef en stel al uw vragen!
Op zaterdag 28 januari:
Amersfoort 11:00 tot 16:00:
Met de elektrische citruspersen van Solis maken we vandaag in Amersfoort verse sappen. Kom langs en krijg een vitamineboost!
Hilversum 11:00 tot 16:00:
Oldenhof Hilversum staat vandaag volledig in het teken van de ingrediŽnten uit onze Lindenhoff shop-in-shop! Zo maken we verse sappen met de Jupiter Juicepresso 3-in-1 slowjuicer, gebruiken we de Microplane spiraalsnijder om groentespaghetti te maken en grillen we vlees op een Oldenhof lavasteen.
Zwolle 11:00 tot 16:00:
Vandaag gaan we aan de slag met de halfautomatische koffiemachines van Bezzera. Onze barista's laten graag hun kunsten zien in Expres-zo aan het Gasthuisplein in Zwolle.
Op zondag 29 januari:
Hilversum 12:00 tot dinsdag 3 januari 2017 16:00:
Bent u benieuwd naar het verschil tussen handmatige en volautomatische espressomachines? Ontdek het tijdens onze demonstratie met machines van Jura, Nivona, Isomac, Bezzera en Rancilio.
Op zaterdag 4 februari:
Amersfoort 11:00 tot 16:00:
In Amersfoort geven we vandaag een demo met de Magimix keukenmachine. Raspen, hakken, snijden, tijdens deze demo komt de veelzijdigheid van de foodprocessor goed naar voren.
Elke zaterdag productdemonstraties van 11:00 tot 16:00.
Meer kookdemonstraties en activiteiten
Advies nodig?
Neem contact op met de klantenservice of maak een afspraak met een personal shopper.

 

KitchenAid mixers, blenders, broodroosters, keukenmachinesMagimix logoJura logoBK pannen en pannensetsDemeyere pannenMauviel pannenIittala serviesAlessiLe Creuset pannenRŲsle keukengereedschap
Bovenkant · Kennelijke fouten voorbehouden. Gebruik van www.kookwinkel.nl betekent dat u onze algemene voorwaarden accepteert. Prijzen zijn inclusief BTW, exclusief eventuele verzendkosten. Zie ook onze privacy richtlijnen.

Preload the loading icon
Kookwinkel Oldenhof