Wüsthof Classic Ikon messenset koksmes en officemes messenstaal 2-delig

De tweedelige Wüsthof Classic Ikon messenset bestaat uit twee messen. Beide messen zijn vervaardigd van hoogwaardig messenstaal met een zwart kunststoffen greep. De set bevat het koksmes met een lengte van 20 cm. De koksmes gebruikt u voor het snijden van vlees, vis en groenten. Daarnaast bevat de set het officemes, deze heeft een messenstalen lemmet van 9 cm. Gebruik dit mes voor het snijden van bijvoorbeeld groenten en fruit. Houd de messen scherp door ze regelmatig met behulp van een messenstaal te behandelen.

Wüsthof Classic Ikon mes

Het Wüsthof Classic Ikon mes is gesmeed uit één stuk messenstaal. Het X50 Cr MoV 15 staal van Wüsthof is verrijkt met Molybdeen en Vanadium voor een langdurige scherpte en een hoge mate van roest- en vlekwerendheid. Na het smeden worden de messen gehard tot een hardheid van 58 HRC voor een optimale balans tussen langdurige scherpte en makkelijk onderhoud.

Het Wüsthof Classic Ikon mes heeft een organisch gevormd heft voor een comfortabele grip. Het lemmet is gesmeed uit één stuk messenstaal en de angel loopt door tot achterin het heft. Het heft is met klinknagels aan deze angel bevestigd. De tweede krop aan de achterzijde van het mes geeft het mes een goede balans.

Reinig het Wüsthof Classic Ikon mes met warm water en afwasmiddel.