Wüsthof Classic smal uitbeenmes met gekromd lemmet 18 cm messenstaal

Het Wüsthof Classic smal uitbeenmes heeft een extra smal lemmet van 18 cm, dat omhoog loopt. Door de extra smalle vorm kunt u met het fileer- en uitbeenmes exact snijden. Het smalle lemmet maakt het eenvoudig om om botten, graten en gewrichten heen te snijden. Ook voor het ontvliezen van vlees is dit mes geschikt. Door het mes regelmatig aan te zetten op een aanzetstaal zal het zijn scherpte lang behouden.
Direct leverbaar
Op voorraad
€ 99,00
  • Gratis verzending vanaf € 30,00 in Nederland, België en Duitsland.
  • Gratis retourneren, ook mogelijk in onze kookwinkels.
  • Op werkdagen voor 22:00 uur besteld, zo snel mogelijk in huis. Mits op voorraad.
  • Gratis cadeauverpakking.
Het Wüsthof Classic smal uitbeenmes heeft een extra smal lemmet van 18 cm, dat omhoog loopt. Door de extra smalle vorm kunt u met het fileer- en uitbeenmes exact snijden. Het smalle lemmet maakt het eenvoudig om om botten, graten en gewrichten heen te snijden. Ook voor het ontvliezen van vlees is dit mes geschikt. Door het mes regelmatig aan te zetten op een aanzetstaal zal het zijn scherpte lang behouden.

Het Wüsthof Classic smal uitbeenmes heeft een extra smal lemmet van 18 cm, dat omhoog loopt. Door de extra smalle vorm kunt u met het fileer- en uitbeenmes exact snijden. Het smalle lemmet maakt het eenvoudig om om botten, graten en gewrichten heen te snijden. Ook voor het ontvliezen van vlees is dit mes geschikt. Door het mes regelmatig aan te zetten op een aanzetstaal zal het zijn scherpte lang behouden.

Wüsthof Classic

Het Wüsthof Classic mes is gesmeed uit één stuk messenstaal. Het X50 Cr MoV 15 staal van Wüsthof is verrijkt met Molybdeen en Vanadium voor een langdurige scherpte. Dit materiaal is goed bestand tegen roest en vlekken. Na het smeden worden de messen gehard tot een hardheid van 58 HRC voor een optimale balans tussen langdurige scherpte en makkelijk onderhoud.

De twee helften van het zwarte kunststof heft zijn met drie klinknagels naadloos aan de angel van het mes vast geklonken. Het Wüsthof Classic mes heeft een krop tussen het heft en lemmet voor vingerbescherming en een hoek aan het uiteinde van de angel voor extra grip en controle.

Reinig het mes met warm water en afwasmiddel.

Meer informatie
MerkWüsthof
Artikelnummer1030103818
Hardheid58 HRC
EAN4002293105826
Kleurzwart
Lengte18 cm
Materiaalkunststof, messenstaal
SerieClassic
Snedevormglad
Reiniginghandafwas
Schrijf uw eigen review
Reviews kunnen alleen worden achtergelaten door ingelogde gebruikers Log in of maak een account aan.

Voor vragen en advies over dit product kunt u contact opnemen met onze klantenservice via klantenservice@kookwinkel.nl of bel naar 035-6236626. U kunt natuurlijk ook langskomen in één van onze kookwinkels in Amersfoort, Hilversum of Zwolle.

Klantenservice