Wüsthof Classic Yanagiba mes 23 cm messenstaal met bamboe schede

Het Wüsthof Classic Yanagiba of sushimes heeft een eenzijdig geslepen lemmet van 23 cm lang. Daardoor is het mes zeer geschikt voor het bereiden van sushi en het fileren van vis voor sashimi. Het asymmetrische mes is geschikt voor rechtshandig gebruik. Bij het mes wordt een bamboe schede geleverd voor veilig opbergen.

Normale prijs € 113,00 Speciale prijs € 93,50
  • Gratis verzending vanaf € 20,00 in Nederland, België en Duitsland.
  • Gratis retourneren en omruilen, ook mogelijk in onze kookwinkels.
  • Op werkdagen voor 11:30 uur besteld, dezelfde avond nog in huis. Mits op voorraad.
  • Vóór 23:00 uur besteld, is morgen in huis! Op werkdagen, mits op voorraad.
  • Gratis cadeauverpakking.
Het Wüsthof Classic Yanagiba of sushimes heeft een eenzijdig geslepen lemmet van 23 cm lang. Daardoor is het mes zeer geschikt voor het bereiden van sushi en het fileren van vis voor sashimi. Het asymmetrische mes is geschikt voor rechtshandig gebruik. Bij het mes wordt een bamboe schede geleverd voor veilig opbergen.

Het Wüsthof Classic Yanagiba of sushimes heeft een eenzijdig geslepen lemmet van 23 cm lang. Daardoor is het mes zeer geschikt voor het bereiden van sushi en het fileren van vis voor sashimi. Het asymmetrische mes is geschikt voor rechtshandig gebruik. Bij het mes wordt een bamboe schede geleverd voor veilig opbergen.

Wüsthof Classic

Het Wüsthof Classic mes is gesmeed uit één stuk messenstaal. Het X50 Cr MoV 15 staal van Wüsthof is verrijkt met Molybdeen en Vanadium voor een langdurige scherpte. Dit materiaal is goed bestand tegen roest en vlekken. Na het smeden worden de messen gehard tot een hardheid van 58 HRC voor een optimale balans tussen langdurige scherpte en makkelijk onderhoud.

De twee helften van het zwarte kunststof heft zijn met drie klinknagels naadloos aan de angel van het mes vast geklonken. Het Wüsthof Classic mes heeft een krop tussen het heft en lemmet voor vingerbescherming en een hoek aan het uiteinde van de angel voor extra grip en controle.

Reinig het mes met warm water en afwasmiddel.

Meer informatie
MerkWüsthof
Artikelnummer9753
Hardheid58 HRC
EAN4002293975306
Kleurzwart
Lengte23 cm
Materiaalbamboe, kunststof, messenstaal
Slijphoekasymmetrisch
Snedevormglad
Totale lengte36 cm
ProducttypeYanagiba
Schrijf uw eigen review
Reviews kunnen alleen worden achtergelaten door ingelogde gebruikers Log in of maak een account aan.

Voor vragen en advies over dit product kunt u contact opnemen met onze klantenservice via klantenservice@kookwinkel.nl of bel naar 035-6236626. U kunt natuurlijk ook langskomen in één van onze kookwinkels in Amersfoort, Hilversum of Zwolle.

Kunnen wij u helpen?

Klantenservice