Zuurdesem

Het boek 'Zuurdesem' leert zowel de beginnende als de gevorderde (zuurdesem)bakker stap-voor-stap de geheimen van een heerlijk desembrood. Brood zoals brood bedoeld is.

De jonge Noorse vrienden Casper Lugg en Martin Fjeld maken je in dit prachtige boek bekend met brood zoals het 5000 jaar geleden al gebakken werd. Zuurdesembrood, een geschenk van moeder aarde. Je hebt er niets meer voor nodig dan meel, water en zout. En tijd. Niet omdat het veel tijd kost om zuurdesembrood te bakken, maar omdat tijd cruciaal is bij de ontwikkeling van de bijzondere smaak van het brood.

€ 19,99
  • Gratis verzending vanaf € 20,00 in Nederland, België en Duitsland.
  • Gratis retourneren en omruilen, ook mogelijk in onze kookwinkels.
  • Op werkdagen voor 11:30 uur besteld, dezelfde avond nog in huis. V.a. €50,-. Mits op voorraad.
  • Vóór 23:00 uur besteld, is morgen in huis! Op werkdagen, mits op voorraad.
  • Gratis cadeauverpakking.

Het boek 'Zuurdesem' leert zowel de beginnende als de gevorderde (zuurdesem)bakker stap-voor-stap de geheimen van een heerlijk desembrood. Brood zoals brood bedoeld is.

De jonge Noorse vrienden Casper Lugg en Martin Fjeld maken je in dit prachtige boek bekend met brood zoals het 5000 jaar geleden al gebakken werd. Zuurdesembrood, een geschenk van moeder aarde. Je hebt er niets meer voor nodig dan meel, water en zout. En tijd. Niet omdat het veel tijd kost om zuurdesembrood te bakken, maar omdat tijd cruciaal is bij de ontwikkeling van de bijzondere smaak van het brood.

Het boek 'Zuurdesem' leert zowel de beginnende als de gevorderde (zuurdesem)bakker stap-voor-stap de geheimen van een heerlijk desembrood. Brood zoals brood bedoeld is.

De jonge Noorse vrienden Casper Lugg en Martin Fjeld maken je in dit prachtige boek bekend met brood zoals het 5000 jaar geleden al gebakken werd. Zuurdesembrood, een geschenk van moeder aarde. Je hebt er niets meer voor nodig dan meel, water en zout. En tijd. Niet omdat het veel tijd kost om zuurdesembrood te bakken, maar omdat tijd cruciaal is bij de ontwikkeling van de bijzondere smaak van het brood.

Meer informatie
Aantal pagina's160
MerkBowls and Dishes
Artikelnummer9789045215846
EAN9789045215846
ISBN9789045215846
UitgeverKarakter
Uitvoeringhardcover
Schrijf uw eigen review
Reviews kunnen alleen worden achtergelaten door ingelogde gebruikers Log in of maak een account aan.

Voor vragen en advies over dit product kunt u contact opnemen met onze klantenservice via klantenservice@kookwinkel.nl of bel naar 035-6236626. U kunt natuurlijk ook langskomen in één van onze kookwinkels in Amersfoort, Hilversum of Zwolle.

Kunnen wij u helpen?

Klantenservice